Příznaky otravy jídlem
Celkové nežádoucí účinky otravy jídlem jsou žaludeční potíže , jako je nevolnost , zvracení a bolesti břicha . Můžete také pociťovat ztrátu chuti k jídlu a únava . Někdy se objevíhorečka nebo zimnice .
Průjem
Průjem je jedním z hlavních příznaků , které mohou mít otravu jídlem . Průjem způsoben z otravy jídlem může být krvavý , vodnaté a objemná ve srovnání s jinými běžnými pohyby střev a může trvat kdekoli od jednoho dne do jednoho týdne . Průjem může být různé pro každou osobu v závislosti na typu kontaminace .
Dehydratace
Dehydratace jevážné znamení, že můžete mít otravu jídlem . Dehydratace je třeba zvláště pozoroval u dětí a dospělých ve věku nad 60 let , kteří mají oslabený imunitní systém . Dehydratace je kvůli těžkým průjmem a zvracením , které vede k tekutin a solí ztráty v těle a může nechat pocit vyprahlé a vaše pleť cítit kožovité . Dehydratace kvůli otravě jídlem může nastat jak brzy jako hodiny po prvních všeobecných příznaků .