Jak potrava prochází trávicím systémem?

Proces průchodu potravy trávicím systémem, známý také jako trávení, zahrnuje několik klíčových kroků a orgánů. Zde je přehled toho, jak se jídlo pohybuje trávicím systémem:

1. Zpracování :Toto je první krok trávení, kdy si vezmete jídlo do úst a žvýkáte. Zuby rozkládají potravu na menší kousky, čímž zvětšují povrchovou plochu pro enzymy, aby pracovaly efektivněji.

2. Jícen :Po žvýkání je potrava spolknuta a putuje jícnem. Jícen je svalová trubice, která spojuje ústa se žaludkem. Využívá rytmické kontrakce zvané peristaltika k tlačení potravy směrem dolů.

3. Žaludek :Žaludek je orgán ve tvaru písmene J, který přijímá potravu z jícnu. Vylučuje žaludeční šťávy obsahující kyselinu chlorovodíkovou a enzymy, jako je pepsin, které začnou štěpit bílkoviny a další živiny. Žaludeční svaly se rozvíří a promíchají potravu a dále ji rozloží na polotekutou látku zvanou chyme.

4. Tenké střevo :Trávník se přesouvá do tenkého střeva, což je nejdelší část trávicího systému. Zde slinivka uvolňuje enzymy, jako je amyláza, lipáza a proteáza, aby dále rozkládaly sacharidy, tuky a bílkoviny. Játra také produkují žluč, která pomáhá při trávení a vstřebávání tuků. Tenké střevo také absorbuje základní živiny, vitamíny a minerály z natrávené potravy prostřednictvím klků (malé výběžky podobné prstům), které lemují jeho stěny.

5. Tlusté střevo (tlusté střevo) :Nestrávený materiál a voda přecházejí z tenkého střeva do tlustého střeva. Zde prospěšné bakterie pomáhají rozkládat určité nestravitelné látky a produkují přitom plyny. Tlusté střevo absorbuje vodu a elektrolyty ze zbývajícího materiálu a tvoří pevný odpad (stolice).

6. Konečník a řitní otvor :Jak se stolice hromadí v konečníku, vyvolává nutkání k defekaci. Konečník se stahuje a stolice je vypuzována řitním otvorem.

Během procesu trávení pomáhají různé hormony, jako je gastrin, cholecystokinin a inzulín, regulovat sekreci enzymů a pohyb potravy trávicím systémem.

Stojí za zmínku, že doba potřebná k tomu, aby jídlo prošlo trávicím systémem, se liší od člověka k člověku a závisí na faktorech, jako je typ a množství zkonzumovaného jídla, celkové zdraví střev a individuální metabolismus.