Uchovávat obsah žaludku uzavřený?
Žaludek udržuje svůj obsah obsažený prostřednictvím různých mechanismů:
1. Srdeční svěrač :Srdeční svěrač, který se nachází na křižovatce jícnu a žaludku, funguje jako ventil, který reguluje tok potravy do žaludku. Zůstává uzavřená, aby se zabránilo zpětnému toku obsahu žaludku do jícnu.
2. Peristaltika žaludku :Svaly žaludku procházejí rytmickými stahy známými jako peristaltika. Tyto vlny kontrakcí posouvají potravu dolů směrem k tenkému střevu a pomáhají ji smíchat se žaludečními šťávami. Peristaltika také přispívá k segregaci a stlačování potravy v žaludku.
3. Rugae :Vnitřní výstelka žaludku má četné záhyby zvané rugae. Tyto záhyby poskytují potravinám větší povrch, aby se dostaly do kontaktu s trávicími enzymy, a zvyšují účinnost rozkladu potravy. Když je žaludek prázdný, tyto záhyby pomáhají zmenšit jeho objem.
4. Pylorický svěrač :Pylorický svěrač, umístěný na výstupu žaludku do tenkého střeva, řídí uvolňování potravy ze žaludku. Zůstává uzavřená, dokud není potrava částečně strávena a dostatečně kyselá pro další zpracování v tenkém střevě.
Tyto mechanismy společně zajišťují, že obsah žaludku je obsažen a zpracován kontrolovaným způsobem, než se uvolní do tenkého střeva.