Jaký význam mají játra a slinivka břišní v trávicím systému seznam látek, které produkují svou funkci?
Játra:
1. Produkce žluči: Játra produkují žluč, zelenožlutou tekutinu, která napomáhá trávení a vstřebávání tuků. Žluč se ukládá ve žlučníku a v případě potřeby se uvolňuje do tenkého střeva.
2. Detoxikace: Játra jsou zodpovědná za detoxikaci různých škodlivých látek, včetně léků, alkoholu, toxinů a zplodin látkové výměny, které jsou následně z těla vylučovány.
3. Skladování glykogenu: Játra ukládají přebytečnou glukózu jako glykogen prostřednictvím procesu zvaného glykogeneze. Když tělo potřebuje energii, játra rozkládají glykogen a uvolňují glukózu do krevního oběhu.
4. Syntéza plazmatických proteinů: Játra syntetizují různé základní plazmatické proteiny, jako je albumin, fibrinogen a srážecí faktory, které jsou životně důležité pro udržení objemu krve, regulaci osmotického tlaku a zajištění správného srážení krve.
5. Regulace cholesterolu: Játra regulují hladinu cholesterolu v těle tím, že odstraňují přebytečný cholesterol z krevního oběhu a přeměňují jej na žlučové soli nebo jej vylučují z těla.
6. Výroba močoviny: Játra přeměňují přebytečný dusíkatý odpad, hlavně čpavek, na močovinu, která je následně vylučována ledvinami.
Slinivka:
1. Produkce trávicích enzymů: Slinivka břišní produkuje a uvolňuje několik trávicích enzymů do tenkého střeva, včetně pankreatické amylázy, lipázy, proteázy a nukleáz. Tyto enzymy pomáhají rozkládat sacharidy, tuky, bílkoviny a nukleové kyseliny na menší molekuly, které lze snadno vstřebat.
2. Produkce bikarbonátových iontů: Slinivka vylučuje hydrogenuhličitanové ionty, které pomáhají neutralizovat kyselý chyme (směs potravy) vstupující do tenkého střeva ze žaludku. Vzniká tak příznivé pH prostředí pro optimální činnost trávicích enzymů.
3. Regulace krevní glukózy: Slinivka břišní hraje klíčovou roli v regulaci krevní glukózy prostřednictvím produkce hormonů inzulínu a glukagonu. Inzulín snižuje hladinu glukózy v krvi tím, že usnadňuje vychytávání a využití glukózy tělesnými tkáněmi. Glukagon zvyšuje hladinu glukózy v krvi stimulací uvolňování glukózy z jater do krevního řečiště.
4. Emulgace tuků: Slinivka vylučuje látky, které napomáhají emulgaci tuků, což umožňuje enzymům efektivněji rozkládat tuky.
Celkově jsou játra a slinivka břišní nezbytné pro trávení, vstřebávání živin, detoxikaci a udržování celkové metabolické rovnováhy těla. Dysfunkce nebo onemocnění postihující tyto orgány mohou vést k různým zažívacím a systémovým zdravotním problémům.

