Existuje léčba anisakiázy?

Ve většině případů je anisakiáza sama o sobě omezená a červi jsou přirozeně vypuzeni během 2-3 týdnů. V některých případech však může být nutné lékařské ošetření.

Možnosti léčby anisakiázy zahrnují:

* Antiparazitika: Tyto léky mohou zabít larvy anisakis. Příklady zahrnují albendazol a mebendazol.

* Endoskopie: Tento postup zahrnuje vložení tenké, flexibilní hadičky s kamerou na konci do žaludku nebo střev, aby se červi odstranili.

* Chirurgie: V některých případech může být nutná operace k odstranění červů, pokud se nacházejí v těžko dostupné oblasti nebo pokud způsobily komplikace.

Prevence je nejlepší způsob, jak se vyhnout anisakiáze. Chcete-li zabránit infekci, postupujte podle následujících tipů:

* Důkladně vařte mořské plody. Ryby by se měly vařit na vnitřní teplotu alespoň 145 stupňů Fahrenheita (63 stupňů Celsia) a korýši by se měli vařit, dokud nejsou v celém rozsahu neprůhledné.

* Ryby a měkkýše před konzumací syrové zmrazte. Zmrazení mořských plodů na -4 stupňů Fahrenheita (-20 stupňů Celsia) po dobu alespoň 24 hodin může zabít larvy anisakis.

* Vyhněte se konzumaci syrových nebo nedostatečně tepelně upravených ryb nebo měkkýšů. To zahrnuje sushi, sashimi a ceviche.