vitamíny &Doplňky na alkoholu zotavení
obnova Alkohol je obecně vnímána jako psychologická záležitost , ale studie ukázaly, výživa hraje zásadní roli. Podle Joan Matthews Larson , Ph.D. , výkonný ředitel Health Recovery Center , špatné stravovací návyky a alkoholem nedostatky vitamínů dopad nejen na něčí nad - všechny zdraví , ale bránit se proces obnovy stejně . Vitamíny rozpustné ve vodě
Nadměrná konzumace alkoholu narušuje vstřebávání některých vitamínů rozpustných ve vodě . Nedostatky několika B vitamínů , jako je thiamin , riboflavin , kyselina listová a může vést k anémii , poškození nervů , špatné vstřebávání , a vážné poruchy mozku . Některé z těchto podmínek, může být obrácen s vitamínem B suplementace , ale pouze v případě, že člověk přestane pít .
Vitamínů rozpustných v tucích
Vzhledem k poškození jater způsobené nadměrným pitím , schopnost těla absorbovat vitaminů rozpustných v tucích , jako jsou vitamíny A , E , C a k jsou značně snížena . Také proto, že těžkých pijáků dostat hodně z jejich příjmu stravy z alkoholu , mají mnohem větší pravděpodobnost vzniku těchto a dalších nedostatků , než v běžné populaci . Tuk - rozpustný vitamín nedostatky mohou poškodit noční vidění , brání hojení ran a snižují přirozenou obranyschopnost organismu proti nemocem .
Nerosty
Minerální nedostatky jsou časté u alkoholiků . Nedostatek zinku , vápníku , železa a hořčíku se vyskytují kvůli problémům s absorpční , spolu se zvýšeným močením a zvracením , a špatné stravovací návyky . Tyto nedostatky mohou způsobit problémy , jako je onemocnění kostí , šeroslepost a kožních lézí . Proto , vyvažování těchto nedostatků jedůležitou součástí obnovy alkoholu .
Bílkovin a tuků dovolená
Podle Dr. Larson , mohou nedostatky v některých bílkovin a tuků zesílit alkohol chutě . V ABC News příběhu , Larson hlásízvýšený příjem potravin s vysokým obsahem bílkovin , jako jsou ryby , kuřecí maso a vejce snižuje chuť k škrobů nalezené v alkoholických nápojích . Ona také doporučuje mastné kyseliny, takový jako ti nalezený v olivovém oleji , jogurt a sýr na podporu v neurologické opravy .
Komplexních sacharidů
Výměna rafinovaných sacharidů s komplexními sacharidy , které uvolnění postupně místo rychle , mohou také pomoci omezit alkoholické chutě , podle Dr. Larson .