Jak se vyvíjejí chuťové averze?

Chuťové averze jsou naučené asociace mezi chutí a negativním důsledkem, jako je nevolnost nebo zvracení. Jsou považovány za formu klasického podmiňování, ve kterém se neutrální podnět (chuť) spojuje s nepříjemným podnětem (nevolnost).

Chuťové averze se mohou vyvinout po jediném negativním zážitku nebo po více zkušenostech. Mohou být také způsobeny vystavením toxinům, jako jsou ty, které se nacházejí v některých rostlinách nebo houbách.

Chuťové averze mohou být velmi silné a mohou přetrvávat po dlouhou dobu. To může být problém pro lidi, kteří se snaží jíst zdravě, protože se mohou vyhýbat některým potravinám, které jim jsou nepříjemné.

Existuje několik věcí, které můžete udělat, abyste se pokusili překonat chuťovou averzi. Jedním z nich je postupné vystavování se jídlu, kterému se vyhýbáte. Začněte tím, že budete jíst malé množství, a pak postupně množství, které jíte, časem zvyšujte. Můžete také zkusit jídlo spárovat s něčím, co rádi jíte. Pokud se například vyhýbáte zelenině, můžete ji zkusit přidat do salátu, který máte rádi.

Pokud se snažíte překonat chuťovou averzi, možná budete chtít mluvit s lékařem nebo dietologem. Mohou vám pomoci vypracovat plán postupného zavádění potravin zpět do vašeho jídelníčku.