Mohou lidé s celiakií bezpečně používat tento produkt se syrovátkovým proteinem?

To záleží. Některé syrovátkové proteinové produkty mohou lepek obsahovat, jiné ne. Lidé s celiakií by měli pečlivě zkontrolovat seznam složek jakéhokoli produktu se syrovátkovým proteinem, aby se ujistili, že neobsahuje lepek.

Kromě toho by lidé s celiakií měli hledat produkty se syrovátkovým proteinem, které jsou certifikovány jako bezlepkové renomovanou organizací třetí strany, jako je Gluten-Free Certification Organization (GFCO) nebo Canadian Celiac Association (CCA).