Jaké látky působí jako přírodní Nárazníky

?Stupnice pH měří kyselost nebo zásaditost látky založené na stupnici od 0 do 14, kde 0 je nejvíce kyselé a 14 jenejvíce alkalické ( nebo základní ) . Čistá voda padá přímo v centru na 7,0 a je považován za " neutrální " na stupnici pH . Lidské tělo udržuje vnitřní rovnováhu pH asi 7,4 . Přírodní nárazníky v těle pomáhají vyvážit tuto úroveň pH tak, aby se nestala příliš kyselé nebo příliš alkalické . Uhličitan a hydrogenuhličitan

dvě přírodní nárazníky --- uhličitan a hydrogenuhličitan --- hrají důležitou roli v regulaci hladiny pH v těle . Když se krev stává příliš kyselé ,tělo produkuje hydrogenuhličitan vyrovnat kyselost . Když se krev stává příliš alkalická , ledviny představit kyselinu uhličitou ( nebo uhličitan ) do krve , aby se přebytek alkality .
Phosphate

Zatímco ne jak široce použitý v těle jako pufrovací systém uhličitanu - bikarbonát ,pufrovací systém fosfát je stále důležité, a používá se mezi buňkami v moči , aby se kyselina z těla . Fosfáty doslova držet kyselých vodíkových iontů v moči , aby se zajistilo, že jsou odstraněny a není vstřebává zpět do těla .

Proteiny

I když to není primárních přírodních pufr v těle , proteiny pracují v buňkách , jak se zbavit kyselin . Proteiny se může vázat na kyselinu jako metoda ukládání do vyrovnávací paměti , ale v případě, že systém je příliš kyselé ,kyselina může přemoci buňky a jejich nasycení . Protein pufrační systém pracuje mnohem pomaleji než jiné pufrovací látky , ale mohou pracovat s jinými pufry k vyvážení celkové úrovně pH v těle , protože buňky jsou tvořeny z bílkovin a existují po celém těle .

Aminokyseliny

Aminokyseliny pomáhají proteinů v ukládání do vyrovnávací paměti tím, že jim buď uvolnění vodíkových iontů , kdy je prostředí příliš zásadité , nebo svázat s vodíkem , kdyprostředí příliš kyselé .