Chronické selhání ledvin Dieta

Selhání ledvin nastane, když ledviny nemohou zbavit odpadů v krvi . Tento proces probíhá pomalu a může nakonec vyžadovat dialýzu mechanicky odstranit odpady , nebo by dokonce mohlo dojít k transplantaci ledvin . Dieta je velmi důležité při léčbě selhání ledvin , a vy byste měli pracovat se svým lékařem nebo dietologem vytvořit nejlepší stravovací plán pro vás . Nicméně, tam jsou některé obecné dietní pokyny , které platí pro většinu pacientů se selháním ledvin . Proteinové Omezení a pokyny

Snižte množství proteinu dostanete ve vaší stravě , aby se zabránilo většinu živočišných produktů na pravidelném základě . Místo toho si vybrat rostlinné proteiny , jako jsou sójové výrobky , pšeničný lepek ( seitan ) , fazole , tofu , tempeh a ořechových másel . Pokud tak učiníte jíst živočišné bílkoviny , zvolte vejce , ryby a libové drůbeží . V září 1996 vydání " American Journal of onemocnění ledvin , " Drs . Mackenzie Walser , Sylvia Hill a Elizabeth A. Tomalis dospěl k závěru, že konzumace vegetariánské bílkoviny může skutečně zpomalit progresi onemocnění ledvin .

Další stravy omezení

Vyhněte se sodík ( sůl ) stejně jako je to možné , dávejte pozor , aby důkladně prozkoumala etikety potravin pro hladiny sodíku . Nejhorší pachatelů bývají konzervované potraviny , zpracované maso jako deli masa a klobásy , polévek a slané občerstvení . Snížit draslík bohaté potraviny pouze tehdy, pokud jsou funkce ledvin klesne na méně než 20 procent . Tyto potraviny obsahují nejvíce ovoce , fazole , rajčata , brambory , Limas a squash . Pokud váš dietolog doporučuje kácení na fosforu , budete muset konzumovat méně vajíčka , fazole, cola nápoje a mléčné výrobky .
Sůl a příjem tekutin

Omezte příjem soli na 4 až 6 g denně , aby se zabránilo zadržování tekutin a vysoký krevní tlak . Pravděpodobně budete také muset omezit vody a jiných tekutin , pokud to lékař doporučí . To zahrnuje potraviny, vodu obsahující , jako jsou jablka , želatina , hroznové víno , zmrzlinu , salát , celer , melouny , pomeranče, rajčata a polévka .
Sacharidy

Pokud vám máte cukrovku , snížit množství sacharidů ve vaší stravě , a stejně jako je to možné , zvolte nízké glykemickým indexem potravin ( ty, které nejsou zvýšit hladinu cukru v krvi rychle , což škroby a cukry mají tendenci dělat ) . Studium ve Švédsku Jørgen Vesti Nielsen , Per Westerlund , a Per Bygren zveřejněno v 23. března 2006 , otázka " Výživa a metabolismus ", ukázal, žes nízkým obsahem sacharidů , s vysokým obsahem tuku strava by měla zlepšit kontrolu glykémie , snížení tělesné hmotnosti a brání rozvoji v konečném stádiu selhání ledvin u pacientů s nadváhou s diabetem typu 2 .