Může mléko způsobit ledvinové kameny?

Důkazy spojující spotřebu mléka s tvorbou ledvinových kamenů jsou omezené a neprůkazné. Zatímco některé studie naznačovaly potenciální souvislost, jiné nenalezly žádný významný vztah. Vliv mléka na riziko ledvinových kamenů může záviset na různých faktorech, včetně individuální vnímavosti, stravovacích návyků a typu konzumovaného mléka.

Na tvorbu ledvinových kamenů může mít vliv několik faktorů v mléce:

- Vápník:Mléko je bohatým zdrojem vápníku, který je nezbytný pro zdraví kostí a různé tělesné funkce. Adekvátní příjem vápníku se obecně doporučuje jako prevence ledvinových kamenů snížením vstřebávání oxalátu, látky, která může přispívat k tvorbě kamenů. Nadměrný příjem vápníku z určitých zdrojů, jako jsou doplňky vápníku, však může u citlivých jedinců zvýšit riziko ledvinových kamenů.

- Oxalát:Mléko přirozeně obsahuje šťavelan, ale jeho koncentrace je nižší ve srovnání s jinými dietními zdroji, jako jsou některé druhy zeleniny, ořechy a čokoláda. Zatímco šťavelan se může vázat s vápníkem za vzniku nerozpustných krystalů šťavelanu vápenatého, přítomnost dalších složek v mléce, jako je vápník a hořčík, může pomoci snížit riziko tvorby kamenů.

- Bílkoviny:Diety s vysokým obsahem bílkovin jsou spojovány se zvýšeným rizikem ledvinových kamenů. Živočišné bílkoviny, včetně těch, které se nacházejí v mléce, mají tendenci produkovat více kyseliny močové, což může přispívat k tvorbě kamenů. Celkový dopad konzumace mléka na riziko ledvinových kamenů však může záviset také na typu mléka (plnotučné, nízkotučné, odstředěné), stejně jako na množství a frekvenci konzumace.

- Příjem tekutin:Obecně se doporučuje dostatečný příjem tekutin pro snížení rizika ledvinových kamenů ředěním moči a zabráněním koncentraci látek tvořících kameny. Mléko může přispět k celkovému příjmu tekutin, ale je důležité konzumovat různé tekutiny, včetně vody, aby byla zajištěna dostatečná hydratace.

Stojí za zmínku, že ledvinové kameny jsou ovlivněny mnoha faktory, včetně genetické predispozice, stravy, životních návyků a základních zdravotních stavů. Pokud máte v osobní nebo rodinné anamnéze ledvinové kameny, je vhodné poradit se se zdravotníkem nebo registrovaným dietologem, aby vám na základě vašeho individuálního rizikového profilu určil vhodná dietní doporučení.