Jak Swank Dieta pro roztroušenou sklerózou

Dr. Roy L. Swank věnuje svou profesní kariéru na léčbu roztroušené sklerózy , nepředvídatelné neurologické onemocnění, které postihuje centrální nervový systém . MS je myšlenka býtautoimunitní onemocnění , při kterém imunitní systém organismu omylem napadá myelin , mastné obal nervů , což způsobuje problémy se zrakem , únava, pocit necitlivosti , svalové slabosti a svalový třes . Swank ,neurolog , úspěšně léčit své pacienty MS pro více než 35 let se stravou - s nízkým obsahem tuku, zejména nasycených tuků - které nyní nese jeho jméno . Dieta pomohla jim žít zdravější , zámečník , více aktivní život tím, že zpomaluje poškození myelinu a progresi příznaků . Pokyny dovolená 1

Začněte nutriční změny ihned poté, co jste s diagnózou roztroušené sklerózy. Swank strava dosaženo pozitivních výsledků pro nově diagnostikované a dlouhotrvající pacientů MS , ale doporučuje začínat co nejdříve po stanovení diagnózy , aby bylo dosaženo nejlepších výsledků .
2

Omezte nasycené příjem tuků na 15 g denně , asi 3 lžičky . Nasycené tuky jsou především máslo a výrobky z domácích zvířat, jako jsou krávy a jehňata . Proces hydrogenace změní nenasycené tuky na nasycené tuky , takže jsou hydrogenované nebo částečně hydrogenované potraviny v nasycených tuků celkem . To znamená, že pobývá formuláře pečivo obsahující margarín nebo zkrácení a od většiny produktů v mražené potraviny uličce .
3

Mějte nenasycených tuků příjem oleje mezi 20 a 50 gdenně . Obsahuje 5 g (1 lžičky . ) Z rybího oleje , který obsahuje omega - 3 mastné kyseliny důležité pro zdravé mozku . Použijte slunečnicový olej , olivový olej , světlicový olej , sezamový olej nebo lněný olej místo másla , margarínu a zkrácení . Počet olej používaný při vaření v každodenním nenasycené tuky příspěvku na . Nikdy neohřívejte olej na kouření bodu a nikdy znovu olej na vaření . Skladujte olivový olej na chladném , tmavém místě po otevření ; chladem všechny ostatní oleje po otevření , aby se zabránilo žluknutí
4

Vyhněte se červeným masům první ročník stravě, protože má vysoký obsah tuku . . Po prvním roce , omezit denní příjem červeného masa, 3 unce ( vážení po vaření ) . Zvěřina , losů a králík jsou vaše nejlepší volba . Vyhněte se všem zpracované maso , oběd maso a konzervované maso .
5

jíst dobré zdroje kvalitní bílkoviny pro sílu a vytrvalost . Konzumovat pletí , zdobené bílé kuřecí a krůtí maso a bílé ryby , jako je treska , halibut, mahi - mahi , okouny a tuňáka jako zdroje bílkovin . Jezte vejce asi třikrát týdně , bílky obsahují nulu tuku a jsou husté bílkovin a živin . V žloutky obsahují 5 gramů nasycených tuků .
6

Konzumujte širokou škálu ovoce a zeleniny denně pro energie, živin , vitamínů a minerálů . Swank dieta povoluje všechny čerstvé ovoce a zeleninu v jakékoliv výši , s výjimkou avokáda , černými olivami a zelených oliv , které počítají v denních nenasycených tuků . Vyberte si čerstvé ovoce a zeleninu přes konzervují nebo zmrazují .