Můžete dostat jed z konzumace modrého marlina?

Modrý marlin je bezpečný ke konzumaci a obvykle nepřenáší toxiny nebezpečné pro lidi prostřednictvím konzumace. Určité okolnosti však mohou vést k otravám ryb ciguatera při konzumaci marlína modrého v důsledku nahromadění přirozeně se vyskytujících toxinů z konzumace jiných menších ryb. Porozumění pokynům pro bezpečnost potravin a získávání marlína modrého z renomovaných zdrojů je proto zásadní, abyste se vyhnuli potenciálním rizikům.