Co byste měli vědět o revmatoidní artritidě a potravinových alergiích/senzitivitě
Co je dobré vědět:
1. Potenciální spouštěče jídla :Některé potraviny byly identifikovány jako potenciální spouštěče, které mohou u některých jedinců zhoršit příznaky RA. Mezi běžné viníky patří mléčné výrobky, obiloviny obsahující lepek, zpracované potraviny a lilková zelenina (např. rajčata, brambory, lilek).
2. Citlivost na potraviny :Citlivost na potraviny, na rozdíl od alergií, nezahrnuje reakci imunitního systému. Stále mohou vést k nepříjemným příznakům, jako jsou bolesti kloubů, únava a kožní problémy. Identifikace a odstranění těchto problematických potravin může potenciálně zmírnit příznaky.
3. Úpravy stravy :Provedení určitých dietních úprav může pomoci snížit zánět a zmírnit příznaky RA. Patří mezi ně přijetí vyvážené stravy bohaté na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky a libové bílkoviny. Prospěšné může být také vyhýbání se zpracovaným potravinám, nadměrnému cukru a nezdravým tukům.
4. Protizánětlivé potraviny :Začlenění protizánětlivých potravin do vaší stravy může být užitečné. Potraviny bohaté na antioxidanty, jako je ovoce, zelenina, koření (např. kurkuma) a omega-3 mastné kyseliny (nacházející se v rybách, vlašských ořechách a lněných semínkách), mají potenciální protizánětlivé účinky.
5. Individualizovaný přístup :Vliv potravinových alergií/citlivostí na příznaky RA se může u různých osob lišit. Je důležité úzce spolupracovat se svým lékařem a registrovaným dietologem, abyste identifikovali potenciální potravinové spouštěče a vytvořili personalizovaný dietní plán, který vám nejlépe vyhovuje.
6. Monitorování příznaků :Veďte si deník, abyste mohli sledovat své příznaky po konzumaci určitých potravin. Identifikujte vzorce nebo konkrétní potraviny, které zřejmě zhoršují vaše příznaky RA.
Pamatujte, že i když dietní úpravy mohou hrát podpůrnou roli při zvládání RA, nenahrazují předepsané léky a léčebné postupy. Před provedením významných změn ve stravě se poraďte se svým zdravotnickým týmem, zvláště pokud užíváte nějaké léky.