Měli jste mrtvici, od jakých potravin byste se měli vyhýbat?
Jídla, která je třeba omezit nebo se jim vyhnout po mrtvici:
1. Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků :Potraviny bohaté na nasycené tuky mohou zvýšit hladinu cholesterolu a přispět k riziku srdečních onemocnění. Omezte potraviny, jako je červené maso, plnotučné mléčné výrobky a smažená jídla.
2. Transtučná jídla :Trans-tuky jsou škodlivé pro zdraví srdce. Vyhněte se zpracovaným potravinám, pečivu a občerstvení, které obsahují částečně hydrogenované oleje nebo trans-tuky.
3. Potraviny s vysokým obsahem sodíku :Nadměrný příjem soli může vést k vysokému krevnímu tlaku, což je hlavní rizikový faktor mrtvice. Omezte slaná jídla, jako jsou zpracované maso, hranolky, konzervované polévky a sójová omáčka.
4. Přidané cukry :Potraviny s vysokým obsahem přidaných cukrů mohou přispět k nárůstu hmotnosti a zhoršit zánět. Omezte slazené nápoje, sladkosti, pečivo a dezerty.
5. Červené maso :Konzumujte červené maso střídmě kvůli vysokému obsahu nasycených tuků. Vyberte si štíhlejší možnosti, jako jsou ryby, drůbež a rostlinné bílkoviny.
6. Určité ryby s vysokým obsahem rtuti :Kontaminace rtutí může být škodlivá pro zdraví mozku. Omezte konzumaci velkých dravých ryb, jako je tuňák, žralok a mečoun.
7. Zpracované maso :Zpracované maso jako slanina, klobása, šunka a párky v rohlíku mají vysoký obsah nasycených tuků, sodíku a dusičnanů, které mohou přispívat k onemocnění srdce.
8. Alkohol v nadměrném množství :Nadměrná konzumace alkoholu může zvýšit krevní tlak a zvýšit riziko mrtvice. Omezte příjem alkoholu nebo se mu úplně vyhněte.
9. Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu :Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, jako jsou vaječné žloutky, maso z orgánů a korýši, by měly být omezeny, aby se zabránilo hromadění plaku v tepnách.
10. Nekontrolované části :Přejídání může vést k nárůstu hmotnosti, což zvyšuje riziko mrtvice. Procvičte si kontrolu porcí a pozorné stravování.
Jídla k objetí po mrtvici:
1. Čerstvé ovoce a zelenina :Konzumujte různé barevné ovoce a zeleninu, abyste získali základní vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu.
2. Celozrnná :Pro vlákninu a živiny začleňte celá zrna, jako je hnědá rýže, ovesné vločky a celozrnný chléb.
3. Chudé proteiny :Vyberte si chudé zdroje bílkovin, jako jsou ryby, drůbež, fazole, čočka a nízkotučné mléčné výrobky, abyste podpořili hojení.
4. Zdravé tuky :Zahrňte zdroje nenasycených tuků, jako je olivový olej, avokádo, ořechy a semena.
5. Koření s nízkým obsahem sodíku :Použijte bylinky, koření a citrusy pro zvýraznění chuti bez přidání nadměrné soli.
6. Omezte rafinované sacharidy :Vybírejte celozrnné výrobky před rafinovanými sacharidy, jako je bílá rýže a bílý chléb.
7. Adekvátní příjem vody :Zůstaňte hydratovaní pitím velkého množství vody, abyste udrželi správnou rovnováhu tekutin a podpořili regeneraci.
Pamatujte, že dietní doporučení se mohou lišit v závislosti na individuálním zdravotním stavu a lécích. Poraďte se se zdravotnickým pracovníkem nebo registrovaným dietologem, abyste vytvořili personalizovaný dietní plán, který podpoří vaše zotavení a minimalizuje riziko mrtvice.
