Anti - Goitrogenic Dieta pro hypotyreózy
Goitrogens jsou potraviny, které potlačují funkci štítné žlázy tím, že manipulují s vychytávání jódu . U zdravých lidí , konzumovat takové potraviny je naprosto bezpečná a nevede k onemocnění štítné žlázy . Ale pokud již máte stav štítné žlázy , může být nutné změnit výši a formu těchto potravin ve vaší každodenní stravy . Úvahy
Pokud jstepacient štítné žlázy , měli byste se vždy poraďte se svým lékařem před tím, než náhlé nebo výrazné změny do svého jídelníčku , protože tyto změny mohou mít vliv na dávku svých léků štítné žlázy . Ačkoli lidé s onemocněním štítné žlázy musí být znepokojeni goitrogenic potravin , většina z nich jsou také mezi nejzdravější potraviny obecně se proti rakovině a anti- pobuřující vlastnosti , takže by neměl se jim vyhnout úplně . Je tonadměrné používání takových potravin, které mohou vyvolat nebo zhoršit problémy se štítnou žlázou . Proto se vždy ujistěte, že vaše strava obsahuje celou řadu potravin a nechcete jíst stejnou věc znovu a znovu . Dalším praktickým tip je, že vaření může inaktivovat goitrogenic isoflavony ( běžně vyskytují v sójových potravin ) a goitrogenic isothiokyanáty (nachází se v brukvovité zelenině ) . Ve skutečnosti , s brukvovité zeleniny , jako je brokolice , stejně jako třetina goitrogenic látky může být deaktivován, pokud je brokolice vařené ve vodě .
Goitrogenic potraviny jíst střídmě
první kategorie goitrogenic potravin , aby zvážila, sójové produkty . To jetěžké kategorie monitorovat , protože sója je ukryta v obalech potravin , jako texturou rostlinné bílkoviny ( TVP ) a dalších variant . Naštěstí , můžete částečně vypnout goitrogenic činnost sójových isoflavonů vařením potraviny nebo jíst kvašené sojové produkty, jako tempeh , sójové omáčky , miso a natto . . Můžete také snížit goitrogenicity sóji , který spárujete s přípravky obsahujícími jód , jako kombu nebo mořské řasy nori
Další goitrogenic kategorie potravin jsou z Brassica rodiny , včetně mnoho z brukvovité zeleniny : brokolice , květák , růžičková kapusta , bok choy , zelí , hořčice , kapusta , tuřín , kedluben , tuřín a řepkový ( řepkový olej ) .
Lepek je další řada potravin, které mají sledovat . Citlivost lepek přispívá k mnoha autoimunitních onemocnění , včetně autoimunitních onemocnění štítné žlázy . Pokud máte Hashimotova Thryoiditis , můžete zvážit omezení nebo zcela vyhnout lepku obsahující potraviny, jako je pšenice, ječmene , žita a . Dalo by se dokonce muset být vyšetřeni na celiakii , protože to je jeden z důvodů, pacienti i nadále mít hypotyreózou symptomy navzdory vyšších dávkách nahrazení hormonů štítné žlázy .
Jerůzné skupiny potravin, které mají malou goitrogenic složku , a znovu , tyto potraviny mají důležité vitamíny a minerály , takže místo jejich odstranění úplně , konzumovat je s mírou . Patří mezi ně piniové oříšky , arašídy , proso , broskve , jahody , ředkvičky , špenát a hořčici .
