Účinky Sójové mléko na děti
Sojové mléko ,produkt odvozený od sojového závodu , jepopulární alternativou k tradičním mléka . Mnoho veganské , vegetariánské a zdraví - vědomé rodiče poskytují sójové mléko pro své děti , ale nedávná zjištění oznámit, že sójové mléko nemusí být bezpečný pro děti a dorost . Účinek na vzniku některých typů rakoviny
2009 studie dokončena Harvardské školy veřejného zdraví v Bostonu zjistila, že konzumace sóji v průběhu dětství může snížit riziko vzniku rakoviny v pozdějším životě . Vědci určí , že sójové výrobky obsahují fytoestrogen , hormonu, který napodobuje estrogen , což může zvýšit hladinu estrogenu u dětí . Z tohoto důvodu , vědci se domnívají, sójové výrobky mohou snížit riziko rakoviny prsu u dívek , a může snížit riziko prostaty caner u mužů , ale další testování je nutné potvrzení těchto zjištění .
Vliv na štítné žlázy podmínky
Weston A. Cena Nadace ,organizace kořeny ve studiu potraviny a zemědělství , tvrdí, že fytoestrogeny nalezené v sójové mléko jsou silné anti- štítné žlázy látky, které mohou způsobit hypothyroidism a štítné žlázy rakoviny později v životě . Organizace tvrdí, že děti, které konzumují sójové pravidelně , nebo více než třikráttýdně , je více pravděpodobné, později v životě ( Weston A. Price ), k rozvoji autoimunitního onemocnění štítné žlázy . Kromě toho ,Weston A. Cena Foundation také upozorňuje, že zvýšená spotřeba sóji může způsobit děti později v životě rozvíjet pankreatické poruchy , problémy růstu , neplodnost a rakovinu prsu . Nadace rovněž tvrdí, že sója obsahuje toxický hliník , které mohou poškodit ledviny a nervový systém .
Účinky na vývoj
Vysoká úroveň fytoestrogenu , nalezené v sóji produkty , byla také spojena s dřívějším vývojem dospívajících a dříve puberty . Mnozí pediatři pocit, že zvýšená konzumace sóji u mladých dívek má za následek vyšší četnost předčasného vývoje prsů a ochlupení růst vlasů u pacientů ve věku osmi let .