Jak identifikovat Minnesota Jedlé planě rostoucích rostlin

Vzhledem k tomu, organické potraviny mají tendenci k vyšší cenovky , než non - organické , někteří lidé spojují zdravější stravu s vyšším potravinami zákona . Do učení k identifikaci planých jedlých potravin , ale můžete jíst lépe a ušetřit peníze . Do učení shánět poživatinami , přidáte řadu do svého jídelníčku . Divoké Zelení mají vyšší obsah živin než běžně pěstované na farmách . Jakmile se naučíte identifikovat , můžete přivést zpět ingredience pro noční večeři z procházky v lese . Minnesota, stejně jako většina oblastí , nabízí množství lahodných planě rostoucích rostlin . Pokyny dovolená 1

Podívejte se na knihu s informacemi specifické pro váš region . Divoké rostliny se liší v různých částech země . Univerzální kniha o bylinkách může seznam rostlin , které se nevyskytují v krku lesa . Také varianta verze závod s mírně odlišným vzhledem, mohou růst v různých regionech . Najít knihu, která poskytuje konkrétní informace o nutričních hodnotách jednotlivých závodech.
2

Vydejte se na procházku s bylinkovou zkušený sběratel obeznámen s vaší oblasti . Znalý sběratel bude moci poukázat na další specifika týkající se rostlin , než můžete získat z obrazu v knize . Ona /on může také říct, zda existuje dvojník rostliny je třeba se vyvarovat . Ty učitel vám může pomoci najít jedlé rostliny tím, že mluví o podmínkách pěstování specifické rostliny mají tendenci upřednostňovat . Místní parku okresy , vaše okolí prodejna zdravé výživy nebo alternativní zdravotní kliniky ve vašem regionu může mít informace o rostlinných učitelů a tříd . Můžete se také podívat on-line na bylinné skupiny ve vašem okolí .
3

Zeptejte se váš učitel specifické otázky o tom, jak zvládnout a vařit jedlé rostliny zavedené ve třídě . Například , kopřivy by se zvedl , zatímco nosí rukavice , aby se zabránilo ostré body na stopkách . Se používají pouze listy kopřivy na vaření .
4

Prostřednictvím čtení a klást otázky , naučit se nejlepší časy roku se podívat na různé druhy jedlých rostlin . Mnoho jedlé zelené dosáhnout svého vrcholu na jaře , jiné na začátku léta . Na druhou stranu ,nutriční hodnota závodu jde do kořenů při pádu , takže todobrý čas kopat pro rostliny , jako lopuch kořen .
5

Vyberte si potravní oblast pečlivě . Je nezákonné si vybrat rostliny na nějaké veřejné půdy nebo k vyzvednutí na soukromém pozemku bez souhlasu majitele . Také oblasti v blízkosti kolejiště nebo non - organické zemědělských polí často mají chemické zbytky z postřiků pesticidy .