Používá pro Stevia
Podle internetových stránek Agricare.org , studie podle nizozemských a japonských vědců k závěru, že požití stevia obnovuje slinivky břišní funkci , která umožňuje přirozenou produkci inzulínu . Pravidelné používání stévie může pomoci snížit potřebu pro orální nebo vstřikovaného inzulinu diabetiky .
Trávicí Tonic
V Číně , kde se stevia čaj se pije teplé i studené ,bylina je myšlenka být ichuť k jídlu stimulant atrávicí pomoc . Stevia byl používán po staletí v jižní Americe . Brazilský gauchos , kteří používají práškové listy osladit , kreditní stevia se zlepšováním jejich trávení a zmírňuje zažívací potíže.
Přírodní sladidlo
nejoblíbenější použití pro stevia je přírodní sladidlo a látka zvýrazňující chuť . WebMD hlásí, že stevia je nekalorické , a byl schválen jako potravinářské přídatné látky podle Food and Drug Administration v roce 2008 . Stevia je mnohonásobně sladší než bílý cukr . To je možné zakoupit ve formě prášku a tekuté formě , čistých nebo s přísadami . Kromě použití v káva, čaj , a jako sladidlo ovoce a obilovin , stevia je vhodný pro pečení a vaření . Je však třeba dbát na to, aby oversweeten . Viz část zdrojů tohoto článku pro stevia /cukr ekvivalence grafu .