Jak se ochladí čípek Formy

Pokud provádíte čípky poprvé , můžete být jisti , jak správně používat formy , i když již víte, vaše čípkové recept . Chladicí časy jsouobzvláště důležitou součástí ujistit se vaše čípky vyjít správně . Způsob a doba pro chlazení forem také závisí na recept , který používáte . Upravte si způsob chlazení a čas v závislosti na typu čípků , které dělat . Věci, které budete potřebovat klipart Lednička
Zobrazit více Instrukce dovolená 1

Nechte formu sedí při pokojové teplotě vychladnout po dobu 30 minut . Tento krok se vztahuje na všechny typy čípku recept , který používáte , aby se kapalina na více pevném stavu , než jej zcela chlazení . Můžete si všimnout , žekapalina začala zmenšovat zpět , což umožňujepřebytek , který se nalije do formy prosakovat do odrážek .
2

Položte formy na čípky na stabilní polici v chladničce nastavit a vychladnout úplně, pokud váš recept je PEG bázi . Recepty PEG - založené by nikdy neměly být umístěny v chladničce a měly by být pevné po 30 minut při pokojové teplotě .
3

Nechte kakaové máslo založené na recepty vychladnout v lednici po dobu 30 minut .
4

Nechte glycerin želatinové bázi recepty vychladnout v lednici dobu 15 až 20 minut.