Jak rozpoznat a vyhnout se Tyramines na potraviny

pan Hrdlička zjistil, že má citlivost na něco, co nazývá " tyramines . " To je jako alergie , ale není to považováno zaskutečnou alergii . Z biochemického hlediska se jedná o aminokyseliny ( bílkoviny ) , která se projevila určité množství molekulární poruchy . Jsou neúplné . V lidských podmínkách , jsou " ve věku " proteins.The příznaky citlivosti příjmu tyraminu zahrnují bolesti hlavy ( někdy tak těžké , jak se oslabující a migrenózní ) , citlivost kůže , nevolnost, vysoký krevní tlak a , v některých případech , zvracení . Pro ty z nás, kteří bojují s touto poruchou , jíst tyramines může snadno zničit pár days.So , jak se poznat a vyhnout se tyramines v naší stravě ? Zde jezákladní nátěr na toto téma. Chcete-li bojovat proti účinku tyramines . Pokyny
1

Navštivte svého lékaře a prodiskutovat tuto koncepci s ním . Vy opravdu potřebujete vedením lékaře při určování , zda tato porucha má opravdu vliv na vás .
2

Pokud se domníváte, že máte senzitivitu tyraminu , aby potraviny deník . Zapište si všechno, co budete jíst , ať už se zdá podezřelý , nebo ne . Cross - zkontrolovat tento seznam se všemi reakcemi budete pozorovat . Vytvořit si vlastní seznam tyramin příkrmy budete reagovat .
3

Pokud jde o jídlo , viz slovo " VE VĚKU " jako svého nepřítele , ne jako tvůj přítel . Je tostárnutí bílkovin, které vytváří tyramines . Nezapomeňte, žepotraviny, které se konzumují v čerstvém stavu , může být v pořádku , ale ne poté, co seděli na určitou dobu . Obecně platí, že v boji proti tyramines , " FRESH " je váš přítel !
4

Uvědomte si, že to, co může ovlivnit jednu tyraminu poškozený nemusí mít vliv na další . Budete muset použít pokusu a omylu , aby se vytvořit si vlastní seznam tyraminu . Chce to čas a bystrý postřeh . V mezidobí .
5

Vyhněte věku masa . Je třeba se vyvarovat něco nakládaný , ve věku , fermentovaný, zpracované s chemickými látkami , solené , sušené nebo zkažené . Nezapomeňte, že stárnutí v mase se může lišit , takže jeden den určitý produkt může zdát v pořádku, ale přináší spoustu bolestiněkolik dní později . Buďte velmi opatrní, balené zpracované oběd maso . Játra mohou být vysoké v tyramines . Všechny z nich jsou vysoko na seznamu tyramines . Výzkum každý non - čerstvé maso produkt opatrně .
6

Vyhněte letité sýry . Opět platí, že je třeba se vyvarovat něco nakládaný , ve věku , fermentovaný, zpracované s chemickými látkami , solené nebo zkažené. Pokud máte rádi sýr , držet lehce nebo un - věku odrůdy , jako " mírné " sýr , tvaroh , ricotta , tavený sýr a sýr mozzarella .
7

Vyhněte se některé druhy ovoce a zeleniny . Avokádo , banány , fava fazole , fíky , některé odrůdy švestek , sóji a tofu je třeba se vyhnout nebo minimalizovat . Buďte opatrní s kysaným zelím .
8

Vyhněte se některé alkoholické nápoje . Pivo , víno ​​, pivo , port, vermut , sherry a jsou ve věku bílkovinné výrobky . Buďte velmi opatrní, protože to může způsobit masivní tyraminu bolesti hlavy velmi rychle .
9

Vyhněte se některé další potraviny . Polévkové kostky jsou vysoko v těchto chemikálií . Dejte si pozor na ostatní potraviny , které obsahují letité sýry , jako je chleba a sušenky . Mnoho polévky mají tyto složky v nich . Přečtěte si štítky . Výrobky z kvasinkových extraktů s vysokým obsahem tyramines stejně , jako jsou sójové omáčky založené produkty .