Co jezdrojem glukózy ?
Glukóza jehlavním zdrojem energie pro lidské tělo . Glukóza je forma cukru, který je produkován, když jsou sacharidy stravitelné . Glukóza v krvi se přemění na energii potřebnou pro tělo , aby fungoval správně . Když se hladina glukózy v krvi se pohybují mimo normální rozmezítělo nemůže správně fungovat ačlověk může být diagnostikován s diabetem . To může vyžadovat léky , inzulín nebo úpravy množství spotřebovaných uhlohydrátů na denní bázi . Typy
Jednoduché sacharidy jsou tráveny rychle a poskytují rychlé zdroje energie . Pro ty, s cukrovkou , může to způsobit rychlý nárůst hladiny glukózy v krvi , běžně označované jako hladiny cukru . Jednoduché sacharidy patří ovoce a ovocné šťávy , cukrovinky, alkoholické nápoje , non - dietní nealkoholické nápoje a stolní sugar.Complex sacharidy jsou ve formě škrobu a vyžadují více času na trávení a převést na glukózu pomaleji . Tato skupina se skládá z celých zrn , fazole a luštěniny , ořechy a celozrnné cereálie a pečivo . Vzhledem k tomu , že jsou převedeny pomaleji , jsou méně pravděpodobné, že způsobí rychlý nárůst hladiny cukru v krvi .
Funkce
Komplexní sacharidy poskytují dobrý zdroj trvalého energie a měly by být tvoří nejméně 50 % denního příjmu potravy a může sestávat až 70 % . Nicméně , je třeba poznamenat, že toto způsobuje značné problémy pro ty, s diabetem, kteří musí omezovat příjem sacharidů pro udržení zdravé hladiny glukózy v krvi . Jednoduché sacharidy poskytují rychlou energii a aby příčiny bodce hladiny glukózy v krvi .
Účinky
Potraviny s vysokým obsahem glukózy rychle působí na tělo a může poskytnout náhlé zvýšení energie potřebné k dokončení fyzické nebo duševní úkoly a může dočasně bojovat proti únavě . Hladiny glukózy v krvi může vysadit náhle po výbuch energie a vést k nízké hladiny glukózy v krvi nebo hypoglykémie . Osoba může dojít k podráždění nebo se náladový . To je obyčejně odkazoval se na jako blues cukru . Konzumace potravin bohatých na komplexní sacharidy , může trvat déle, než dopad na energetické úrovni , ale bude poskytovat stálou energii potřebnou pro tělesně nebo duševně náročné úkoly .
Úvahy
Výběr potravin od jednoduché a komplexní sacharidy skupiny budou poskytovat nejlepší zdroj energie pro ty, kteří nemají diabetes . Ti, kteří s diabetem by měly opatrní při konzumaci jednoduchých sacharidů a vybrat komplexní sacharidy bohaté na nutriční hodnotu, abyste zachovali i hladiny glukózy .
Mylné
Mnoho lidí si myslí, že glukóza je nalézt pouze v potravinách s vysokým obsahem cukru a výhled na obsahu sacharidů v potravinách . Obě se mění na glukózu během trávení . Tělo nezná rozdíl mezi glukózou jako výsledek příjmu cukru a glukózy produkované komplexní sacharidy trávení. Jediný rozdíl mezi náročné jednoduché sacharidy a komplexních sacharidů jemnožství času to bere pro výsledný glukózy do krevního oběhu .