Potraviny pro intolerance fruktózy Disorder

intolerance fruktózy onemocnění , nazývané také dědičné intolerance fruktózy , jegenetické onemocnění , které brání tělo správně trávení fruktózy . Konzumace potravin s fruktózou může vést k bolesti břicha a zvracení . Příčina

Jedinci s intolerancí fruktózy, nemají správně fungující metabolismus enzym zvaný fruktóza - 1 - fosfát aldolázy . Bez ní , fruktóza - 1 - fosfát se hromadí v játrech, ledvinách a tenkém střevě .
Účinky

fruktóza - 1 - fosfát zabraňuje produkci glukózy , což vede na extrémně nízké hladiny cukru v krvi . Vybudovat fruktóza - 1 - fosfátu způsobuje selhání jater a ledvin , které může vést k smrti .
Diagnostika

vodíkový dechový test a analýza stolice jsou nástroje, které používají lékaři k diagnostice intolerance fruktózy . Vedení záznamů o potravinách, které jíte a výsledných příznaků může pomoci identifikovat poruchu .
Léčba

Jedinci s intolerancí fruktózy , musí jíst fruktózy bez stravy . Poškození jater v důsledku intolerance fruktózy obvykle vyžaduje jater transplantační chirurgie .
Dieta

fruktóza bez stravy mohou zahrnovat červené maso , kuřecí maso , máslo , margarín , vejce , mléko , ořechy , těstoviny , rýže , ryby , sýr , papriky , hlávkový salát a špenát .