Hnije vám jídlo ve střevech při trávení?
Jídlo během procesu trávení nehnije uvnitř vašich střev. Trávicí systém rozkládá potravu mechanickými a chemickými procesy a mění ji na vstřebatelné živiny.
Zde je přehled toho, jak se jídlo tráví a vstřebává:
1. Mechanické trávení:Zuby v ústech mechanicky rozkládají potravu na menší kousky. Tím se zvětší povrch potraviny, což usnadňuje práci trávicích enzymů na potravině.
2. Chemické trávení v žaludku:Potrava se poté dostává do žaludku, který vylučuje žaludeční kyseliny a enzymy. Žaludeční kyseliny vytvářejí kyselé prostředí, které zabíjí bakterie a začíná denaturovat bílkoviny. Enzymy, jako je pepsin, začnou rozkládat bílkoviny. Žaludek se svíjí a promíchává potravu a dále ji rozkládá na polotekutou formu zvanou chyme.
3. Chemické trávení v tenkém střevě:Trávenina se přesouvá do tenkého střeva, které je primárním místem pro absorpci živin. Pankreas uvolňuje do tenkého střeva enzymy, jako je amyláza, lipáza a proteáza. Amyláza štěpí sacharidy na cukry, lipáza štěpí tuky na mastné kyseliny a glycerol a proteáza dále štěpí bílkoviny na menší peptidy.
4. Absorpce živin:Tenké střevo má drobné výběžky podobné prstům zvané klky, které lemují jeho vnitřní stěnu. Klky zvětšují povrchovou plochu pro absorpci živin. Živiny, jako jsou cukry, aminokyseliny, mastné kyseliny, vitamíny a minerály, se vstřebávají do krevního řečiště přes klky.
5. Eliminace odpadu:Nestrávený materiál a odpadní produkty z trávení se formují do stolice a přesouvají se do tlustého střeva nebo tlustého střeva. Voda a elektrolyty se vstřebávají v tlustém střevě a dále zpevňují stolici. Stolice je nakonec vyloučena z těla přes konečník a řitní otvor.
Při normálním trávení prochází potrava trávicím traktem poměrně rychle. Celý proces obvykle trvá 24 až 72 hodin, v závislosti na jedinci a druhu jídla. Nestrávená rostlinná vláknina, známá jako dietní vláknina, prochází trávicím systémem, aniž by se rozkládala, dodává stolici objem a napomáhá jejímu vylučování.
Správné fungování trávicího systému zabraňuje hnilobě nebo stagnaci potravy ve střevech. Určité stavy, jako je obstrukce nebo zhoršená trávicí funkce, však mohou způsobit, že se jídlo trávicím traktem pomalu pohybuje, což vede k růstu bakterií a potenciální fermentaci, což může mít za následek příznaky, jako je nadýmání, plynatost a nepohodlí.
