Jsou rostliny nebo maso hůře stravitelné?
Rostliny jsou obecně hůře stravitelné než maso. Rostliny totiž obsahují hodně vlákniny, což je druh sacharidů, které lidské tělo nedokáže rozložit. Vláknina může také zpomalit vstřebávání živin z potravy, což může vést k nadýmání a plynatosti. Maso je naopak lépe stravitelné, protože obsahuje méně vlákniny a více bílkovin. Protein je druh živiny, kterou lidské tělo snadno rozloží a vstřebá.
Zde jsou některé konkrétní příklady rostlin, které jsou hůře stravitelné než maso:
* Fazole
* brokolice
* Zelí
* Květák
* Kukuřice
* Hlávkový salát
* Cibule
* Papriky
* Brambory
* Špenát
Všechny tyto rostliny mají vysoký obsah vlákniny a u některých lidí mohou způsobit nadýmání a plynatost. Pokud máte potíže s trávením těchto potravin, můžete je zkusit jíst v menším množství nebo je důkladně vařit.
Zde je několik příkladů masa, které je snadněji stravitelné než rostliny:
* Kuře
* Ryby
* Vepřové
* Hovězí
* Jehněčí
* Turecko
Všechna tato masa mají nízký obsah vlákniny a vysoký obsah bílkovin, díky čemuž jsou snadno stravitelná. Pokud hledáte jídlo, které je snadno stravitelné, možná budete chtít vybrat jedno z těchto mas.
Je důležité si uvědomit, že individuální trávení se může lišit a to, co je pro jednoho snadno nebo těžko stravitelné, nemusí být pro druhého stejné. Pokud máte nějaké obavy ohledně zažívání, měli byste si promluvit se svým lékařem.
