Pokud je třetí fází trávení absorpce, která začíná, když potrava vstoupí do?

Třetí fází trávení je vstřebávání, které začíná, když potrava vstoupí do tenkého střeva. Tenké střevo je dlouhá, stočená trubice, která je zodpovědná za většinu vstřebávání živin z potravy. Stěny tenkého střeva jsou lemovány drobnými klky, což jsou prstovité výběžky, které zvětšují povrch střeva a pomáhají vstřebávat živiny. Klky jsou pokryty mikroklky, což jsou ještě menší výběžky, které dále zvětšují povrch střeva.

Vstřebávání živin z potravy probíhá procesem zvaným aktivní transport. Aktivní transport vyžaduje energii ve formě ATP k přesunu živin z lumen tenkého střeva do krevního řečiště. Některé ze živin, které se vstřebávají v tenkém střevě, zahrnují sacharidy, bílkoviny, tuky, vitamíny a minerály.