Jakým termínem se nazývá polévková substance, na kterou se jídlo přemění, když opustí žaludek?
Polévková látka, na kterou se jídlo přemění, když opustí žaludek, se nazývá chyme. Chyme je částečně strávená směs potravy, žaludečních šťáv a žaludečních enzymů. Ze žaludku přechází do tenkého střeva, kde je dále štěpen enzymy ze slinivky břišní a žlučí z jater.