Jsou umístěny mechanické a chemické receptory, které řídí trávicí činnost?
1. Ústní dutina: Jazyk a ústa obsahují specializované chuťové pohárky, které vnímají různé chemické podněty, jako jsou sladké, kyselé, slané, hořké a umami. Tyto chuťové pohárky zahajují cefalickou fázi trávení, která připravuje tělo na příjem potravy a vylučování trávicích enzymů.
2. Jícen: Jak se potrava pohybuje jícnem, mechanické receptory ve stěnách jícnu snímají přítomnost a texturu požitého materiálu. To spouští peristaltické pohyby, které pohánějí jídlo dolů.
3. Žaludek: Žaludek obsahuje mechanické i chemické receptory. Stretch receptory v žaludeční stěně detekují objem potravy a spouštějí příslušné žaludeční reakce, jako je uvolňování žaludečních šťáv a svalové kontrakce. Chemoreceptory v žaludku snímají kyselost, hodnoty pH a určité chemikálie v potravě, regulují žaludeční sekreci a spouštějí následné trávicí fáze.
4. Tenké střevo: Tenké střevo má četné receptory, které snímají různé vlastnosti potravního tráveniny. Mechanoreceptory ve střevních stěnách monitorují distenzi a řídí rychlost pohybu potravy. Chemoreceptory v tenkém střevě detekují specifické živiny, jako jsou cukry, aminokyseliny a tuky, čímž spouští uvolňování hormonů, které stimulují produkci trávicích enzymů a vstřebávání živin.
5. Tlusté střevo a konečník: Tlusté střevo obsahuje mechanoreceptory, které snímají plnění tlustého střeva a konečníku a spouštějí peristaltické pohyby, aby poháněly odpadní materiál směrem ke konečníku. Distenze konečníku také stimuluje nutkání k defekaci.
Tyto receptory spolupracují na koordinaci různých fází trávení, zajišťují správné štěpení potravy, vstřebávání živin a eliminaci odpadu.
