Jak dlouhé je pro sušenku trávení?
Krekry se obvykle vyrábějí z rafinovaných sacharidů, jako je bílá mouka, které tělo poměrně rychle rozkládá na jednoduché cukry. Tyto cukry jsou pak absorbovány do krevního oběhu a použity jako energie nebo uloženy jako tuk.
Rychlost trávení může být ovlivněna přítomností dalších živin v crackeru, jako je vláknina, bílkoviny a tuky. Vláknina zpomaluje trávení, zatímco bílkovinám a tukům trvá déle, než se rozloží a mohou prodloužit dobu trávení.
Obecně platí, že krekr, který obsahuje složitější sacharidy, vlákninu a bílkoviny, bude trvat déle, než se stráví ve srovnání s krekrem vyrobeným primárně z rafinovaných sacharidů. Navíc faktory jako velikost porce a celkové složení jídla mohou také ovlivnit dobu trávení.

