Jaká je role hlenu v žaludeční šťávě?
Ochrana žaludeční sliznice:Žaludeční šťáva obsahuje kyselinu chlorovodíkovou (HCl), která je vysoce kyselá a může potenciálně poškodit citlivou sliznici žaludku. Sliznice tvoří ochrannou vrstvu nad epiteliálními buňkami žaludeční sliznice a působí jako fyzická bariéra proti kyselému prostředí. Pomáhá předcházet přímému kontaktu mezi kyselinou a podkladovými tkáněmi, čímž snižuje riziko eroze a ulcerace.
Mazání:Sliz působí také jako lubrikant, který usnadňuje pohyb potravy trávicím traktem. Snižuje tření mezi částicemi potravy a povrchem sliznice, což umožňuje hladký průchod bolusu potravy.
Stimulace sekrece bikarbonátu:Některé buňky v žaludeční sliznici, známé jako buňky slizničního krku, jsou stimulovány přítomností hlenu k vylučování bikarbonátových iontů (HCO3-). Bikarbonát pomáhá neutralizovat kyselé prostředí v žaludku a vytváří příznivější pH pro některé enzymy podílející se na trávení, jako je pepsin.
Enzymová ochrana:Sliz může pomoci při ochraně enzymů přítomných v žaludeční šťávě před denaturací a inaktivací kyselým prostředím. Tím, že poskytuje ochrannou bariéru, sliznice pomáhá zachovat aktivitu a účinnost enzymů, jako je pepsin a žaludeční lipáza.
Úloha při vstřebávání:Hlen může hrát roli při vstřebávání určitých živin, zejména v tenkém střevě. Pomáhá při tvorbě semipermeabilní bariéry, která umožňuje selektivní vstřebávání živin a zároveň zabraňuje vstupu škodlivých látek.
Celkově hlen hraje klíčovou roli při udržování integrity žaludeční sliznice, usnadňuje trávení a reguluje kyselé prostředí v žaludku. Jeho přítomnost je nezbytná pro normální trávicí procesy a celkové zdraví trávicího systému.
