Jak vařit pro Dna Sufferer

jednou myšlenka být způsoben overindulgence v potravinách a alkoholu , dna jetyp artritidy , která postihuje především muže . Dna je také nazýván hyperurikémie , protožebolest a otok kloubů je způsobeno nahromaděním krystalické kyseliny močové . V současné době je známo, že dna není způsobena overindulgence , ale je to , že v souvislosti s genetickou predispozicí , obezita , vysoký krevní tlak , a léky , jako je aspirin a diuretika . Dieta také hraje roli při dně vzplanutí . Dna trpí třeba i kontrolovat jejich hmotnost a omezit potraviny s vysokým obsahem purinů . Návod dovolená 1

Omezit potraviny, které mají vysoký obsah purinů , kdy vaření na dnu poškozený . Purine jebílkovina, která se stává kyselina močová a obvykle přecházejí z těla v moči . U lidí s dnou ,kyselina močová hromadí v těle a hromadí se v joints.When se nejprve podíváme na seznam potravin purinových obsahujících , možná si myslíte, žedna poškozený nemůže nic jíst , protože většina potravin obsahuje určité množství purinu . Cílem je omezit purinu ve stravě , ji odstranit úplně .
2

Vede seznam vysokých purinových potravin v kuchyni , aby vás při plánování jídla připomenout , a vyhnout vaření s těmito potravinami . Potraviny purinů velmi vysokých patří ryby jako makrela, sleď a konzervy z ančoviček a sardinek . Vnitřnosti , jako jsou ledviny a játra je třeba se vyhnout , stejně jako hra drůbeže , jako husy a kachny . Gravy , vývar a vývar mají také vysoké koncentrace purinů .
3

Příprava jídla se středně purinových potravin v moderování . Maso , drůbež , ryby a všechny obsahují střední koncentrace . Luštěniny , jako jsou fazole , hrách, čočka a mohou zvýšit hladiny purinu , stejně jako zelenina , jako je chřest , špenát a květák . Dna trpí by také jíst oves , otruby a celozrnné obiloviny v moderování .
4

vařit s nízkou purinových potraviny co nejvíce . Vejce mají vysoký obsah bílkovin , ale relativně nízký purinů . Ovoce a zelenina, jiné než ty, které jsou uvedeny v kroku 4 jsou v pořádku , stejně jako pečivo a těstoviny z bílé mouky a rafinovaných obilovin . Mléčné výrobky , jako je mléko , sýr , a pudink nejsou výrazně zvýšit hladiny kyseliny močové v krvi , a krémové polévky , které nejsou vyrobeny s vývarem zvířat jsoubezpečná alternativa k vývar na bázi polévky .
5

Zapamatovat si , že obézní lidé jsou více pravděpodobné, že trpí dnou , a že dna způsobuje zvýšené riziko srdečních onemocnění . Ačkoli cukru a oleje neovlivní dnu na vlastní pěst , by měly být omezeny na lidi , kteří se snaží zhubnout . S nízkým obsahem tuku a bez tuku sýr jsou lepší možnosti . Ořechy a arašídové máslo se sníženým obsahem purinu a vysokým obsahem bílkovin , ale měly by být konzumovány v omezeném množství , protože mají vysoký obsah tuku .
6

Ujistěte se, žedna poškozený má dostatek vody a ovocné šťávy pít . Lidé s dnou by měli pít od 10 do 12 08 oz . šálky tekutiny za den , aby vámtělo projít kyseliny močové . Mléko může také pomoci splnit tento požadavek kapaliny , ale sbírat mléko jelepší volba pro někoho, kdo diety , a to by měla být omezena na 24 oz den . Vyhněte se pivo , protože jeho obsah purinů je poměrně vysoká , a nadměrná konzumace ostatních alkoholických nápojů může vést ke dnu útoku .