Dna Doporučená Dieta Tipy
Dna jebolestivá forma artritidy charakteristické červené , oteklé klouby . Útoky na dně jsou způsobený nahromaděním kyseliny močové v těle . Za normálních okolností , kyselina močová se rozpustí v krevním řečišti a prošel z těla ledvinami . Nicméně, když kyseliny močové krystalizuje spíše než se rozpustí , krystaly mají tendenci shromažďovat se v kloubech ve velkých mas , které tvoří bolestivé boule spojujeme s dnou . Většina sloučenin kyseliny močové v těle, pochází z purinů v potravinách , které jíme . Diety s vysokým obsahem purinových bohatých potravin může zvýšit pravděpodobnost vzniku dnu . Vyhněte se
Lidé s dnou by se měli vyhnout , nebo zcela eliminovat potraviny, které mají vysoký obsah purinů , jako purinové sloučeniny za vzniku kyseliny močové , když jsou členěny v trávicím procesu . Potraviny, které jsou bohaté na puriny patří ančovičky , zvěře , omáčky , mušle , sledě obecného, makrely , kaviár , červené maso , korýši , fazole , čočka a hrách . Navíc , jak pekařské a pivovarské kvasnice může vést ke vzplanutí při dně , a proto , kvasnicové extrakty , jako Vegemite a alkoholických nápojů , které obsahují kvasinky , jako je pivo a víno , by měly být odstraněny z každodenní stravy
.
Snižte
potraviny , které obsahují přiměřené množství purinových sloučenin lze jíst , ale ne pravidelně . Spotřeba středních purinů by měla být omezena na nejvýše tři porce celkem v týdnu . Tyto potraviny patří : drůbež , vepřové maso, masné polévky , celozrnné obiloviny , ovesné vločky , ryby , úhoř , chřest , květák , houby a špenát . Kromě toho , alkoholické nápoje vyrobené z tvrdého alkoholu by mělo být omezeno na jeden drink , třikrát týdně , maximálně .
Užijte
Ti, kteří trpí dnou nemají žádné dietní omezení umístěné na spotřebu nízkou purinových potraviny , jako jsou ořechy , arašídové máslo , zeleninu a ovoce . Na rozdíl od většiny lidí , ti s dnou jsou skutečně doporučuje jíst pečivo a cereálie vyrobené z rafinované bílé mouky , másla , vajec , sýrů , čokolády a smetany stylu polévky ( tak dlouho, dokud nejsou maso bázi ) . Tam jsou také žádné aktuální omezení umístěné na spotřebu kávy, čaje , limonády , ovocné šťávy a cukru .
Prospěšné
Zatímco ti s diagnózou dny se doporučuje jíst všechny druhy čerstvého ovoce , některé se zdají být výhodnější než jiné . Například , třešně se zdají být zvláště užitečné pro osoby trpící dnou . Podle nedávné studie provedené v západní Výživa člověka Research Center v Davis v Kalifornii , konzumace 6 až 8 třešně každý den snižuje množství kyseliny močové v krvi , zatímco ale spotřebuje 20 až 45 třešně může zmírnit vývoj dnou příznaků . Ostatní potraviny, které se zdají být zvláště výhodné pro osoby trpící dnou jsou borůvky , maliny , jahody , pomeranče , červené zelí, papriky, olivový olej , tofu a nízkotučné mléčné výrobky , jako jsou odstředěné mléko, mozzarella sýr , tvaroh a jogurt . Dna trpící by se měli snažit začlenit jako mnoho z těchto potravin, jak je to možné v jejich každodenní stravy .