Co jsou glykoaminoglykany?

Glykoaminoglykany (GAG) jsou skupinou dlouhých, nerozvětvených polysacharidů, které se nacházejí v extracelulární matrix živočišných tkání. Skládají se z opakujících se disacharidových jednotek, z nichž každá se skládá z hexosaminu (jako je N-acetylglukosamin nebo N-acetylgalaktosamin) a kyseliny uronové (jako je kyselina glukuronová nebo kyselina iduronová). GAGy jsou vysoce hydrofilní a mohou pojmout velké množství vody, což přispívá k elasticitě a tlumicím vlastnostem extracelulární matrix. Hrají také důležitou roli v buněčné signalizaci, diferenciaci a adhezi.

Existuje několik různých typů GAG, včetně:

* Kyselina hyaluronová je nejhojnější GAG a nachází se v extracelulární matrix všech tkání. Je zodpovědný za tekutinou naplněný prostor mezi buňkami a poskytuje strukturální podporu.

* Chondroitin sulfát se nachází v chrupavce a dalších pojivových tkáních. Pomáhá udržovat strukturální integritu těchto tkání a poskytuje odolnost vůči stlačení.

* Dermatan sulfát se nachází v kůži, šlachách a krevních cévách. Hraje roli v buněčné signalizaci a diferenciaci.

* Heparan sulfát se nachází v buněčné membráně a extracelulární matrix. Podílí se na buněčné adhezi, vazbě růstového faktoru a koagulaci krve.

* Keratan sulfát se nachází v rohovce a dalších očních tkáních. Pomáhá chránit oko před dehydratací a poškozením.

GAGy jsou nezbytné pro správnou funkci živočišných tkání. Poskytují strukturální podporu, odpružení a buněčnou signalizaci. Dysregulace syntézy nebo degradace GAG ​​může vést k řadě onemocnění, včetně artritidy, osteoporózy a rakoviny.