Co dělá tělo s nadbytkem aminokyselin?
1. Syntéza bílkovin:Přebytečné aminokyseliny lze využít k syntéze bílkovin, ať už k výstavbě nových bílkovin, nebo k opravě poškozených. Tento proces je nezbytný pro růst, opravu tkání a udržení buněčných funkcí.
2. Glukoneogeneze:Pokud má tělo dostatečné množství sacharidů a mastných kyselin, přebytečné aminokyseliny mohou být přeměněny na glukózu prostřednictvím procesu zvaného glukoneogeneze. K tomu dochází především v játrech a ledvinách. Glukóza je hlavním zdrojem energie pro tělo a glukoneogeneze pomáhá udržovat glukózovou homeostázu, když je příjem sacharidů ve stravě nízký.
3. Deaminace:Přebytečné aminokyseliny mohou podstoupit proces zvaný deaminace, kdy se z aminokyseliny odstraní aminoskupina. K deaminaci dochází především v játrech. Výsledné sloučeniny jsou pak přeměněny na různé meziprodukty, které lze využít při výrobě energie nebo metabolických drahách. Dusík z aminoskupiny může být vylučován jako močovina, odpadní produkt, ledvinami.
4. Ketogeneze:V některých případech, zejména během období půstu nebo nízkého příjmu sacharidů, mohou být přebytečné aminokyseliny přeměněny na ketolátky prostřednictvím procesu zvaného ketogeneze. K tomu dochází především v játrech. Ketolátky mohou sloužit jako alternativní zdroj energie pro mozek a další tkáně, když je hladina glukózy nízká.
5. Skladování:Některé aminokyseliny mohou být na krátkou dobu uloženy v kosterních svalech a jiných tkáních jako zásoby aminokyselin. Tyto zásoby lze využít v době zvýšené syntézy bílkovin nebo energetické náročnosti.
Je důležité si uvědomit, že regulace metabolismu aminokyselin je komplexní proces zahrnující různé hormony a signální dráhy. Tělo si klade za cíl udržovat rovnováhu aminokyselin, aby optimalizovala syntézu bílkovin, produkci energie a celkovou metabolickou homeostázu.
