Jak diagnostikovat Campylobacter otravy

nejčastějším původcem v potravinách bakteriální organismus ve Spojených státech je Campylobacter jejuni , ne Salmonella , jak si mnoho lidí myslí . Je to v žaludku zdravých skotu , kuřat , prasat a krůt , takže přímý kontakt s těmito zvířaty může přinést ji na . I když to není obvykle fatální , tam byli úmrtí z otravy Campylobacter . Postupujte podle těchto kroků zůstat ve střehu , aby tento společný bakteriální infekce . Pokyny
1

Poznámka stoličky , které máte . Podobně jako všechny infekce z potravin , otrava Campylobacter způsobuje průjem . Když vidíte, krev ve stolici , vyhledejte lékařskou pomoc .
2

Počet , kolikrát jste zvracet . To není tak časté infekcí Campylobacter , ale měli byste být znepokojeni , pokud se nemůžete udržet nic po dobu více než 24 hodin .
3

Podívejte se na bolesti břicha a nevolnost spolu s průjem nebo zvracení . To může znamenat, že váš dodatek nebo jiné střevní orgány byly postiženy bakterií . Měli byste vyhledat lékařskou pomoc , pokud přetrvává déle než pár dní .
4

provést inventuru toho, co drůbež jste jedli v posledních čtyřech nebo pěti dnů. Kuřecí maso je jedním z nejčastějších viníků na otravu Campylobacter . Dokonce i restaurace, jídlo je podezřelý .
5

Připomeňme žádné mléčné produkty, které požíval , které mohou být nepasterizované nebo syrové . Vzhledem k tomu, Campylobacter bakterie žijí ve střevech krávy , mléčné výrobky musí projít procesem dekontaminace , aby se jich zbavit .
6

vzpomenout, jestli jsi vypil žádnou vodu ze studny v posledních několika dnech . Může dostat voda kontaminovaná , pokud to není projít procesu filtrování .
7

Dávejte pozor na to, co se stane poté, co jste dostali na otravu Campylobacter . Ve vzácných případech se bakterie způsobuje syndrom Guillain - Barré syndrom , který může přinést na náhlé ochrnutí a nechat vás s mírným až závažným neurologickým poškozením .