Máte dostatek jódu?

Nedostatek jódu je globální zdravotní problém, který postihuje více než 1 miliardu lidí na celém světě. Převládá zejména v rozvojových zemích, kde je přístup k jodizované soli a dalším zdrojům jódu omezený. Jód je základní minerál, který je nezbytný pro tvorbu hormonů štítné žlázy, které hrají zásadní roli v růstu, vývoji a metabolismu.

Příznaky nedostatku jódu může zahrnovat:

* Struma:Jedná se o zvětšenou štítnou žlázu, která může způsobit otok na krku.

* Hypotyreóza:Tento stav nastává, když štítná žláza neprodukuje dostatek hormonů štítné žlázy. Příznaky mohou zahrnovat únavu, přibírání na váze, zácpu a svalovou slabost.

* V závažných případech může nedostatek jódu vést k intelektuálnímu postižení, zastavení růstu a neplodnosti.

Dostatek jódu je důležitý pro prevenci nedostatku jódu a s ním spojených zdravotních problémů. Doporučený denní příjem jódu je 150 mcg pro dospělé. Toho lze dosáhnout konzumací jodizované soli, mořských plodů, mléčných výrobků a některých druhů zeleniny. Pokud jste těhotná nebo kojíte, možná budete muset konzumovat více jódu. Poraďte se se svým lékařem nebo dietologem, abyste zjistili, kolik jódu potřebujete.

Zde je několik tipů pro příjem dostatečného množství jódu ve vaší stravě :

* Při vaření a u stolu používejte jodizovanou sůl.

* Jezte mořské plody, zejména tresku, tuňáka, krevety a humry, alespoň dvakrát týdně.

* Konzumujte mléčné výrobky, jako je mléko, jogurt a sýr.

* Jezte zeleninu, jako jsou brambory, špenát a brokolice.

Pokud se obáváte, že můžete mít nedostatek jódu, poraďte se se svým lékařem. Hladinu jódu může zkontrolovat jednoduchý krevní test .