Vlastnosti alginátu vápenatého

alginátu vápenatého je jedním ze skupiny solí vyrobené z hnědé řasy . Algináty ,termín používaný společně kyseliny alginové a věci, které jsou odvozeny od ní , patří soli hořčíku a sodíku nalezené v hnědé řasy . Vlastnosti

alginát vápenatý , který je vyroben přidáním chloridu vápenatého do alginátu sodného , má několik důležitých vlastností . První je, že je ve vodě nerozpustný gel . Druhá je, že ve svém přirozeném stavu , alginát vápenatý je krémové barvy . I když poměrně bez chuti , alginát vápenatý je také jedlé .
Enzymy

alginátu vápenatého je často používán vědci a lékaři do pasti enzymů . Enzymy jsoudruh bílkovin , které působí jako chemické katalyzátory v těle potřebných procesů . Prostřednictvím tohoto zachycovací procesu , alginátu vápenatého mohou být použity k vytvoření léky zavést tyto enzymy do systému člověka .
Botanika

rostlin tkáňových kultur , alginát vápenatý se také používá k vytvoření umělé semena . To může býtrychlá a užitečná metoda pro cestování po zpoždění v čekání na rostliny přirozeně produkují semena . Způsob výroby umělých semen je podobný enzym zachycení .
Food

alginát vápenatý může být použit jako želatina -jako zdroj potravy , tak . Umělé příchutě a barvy jsou často přidává do misky , aby alginát vápenatýmnohem chutnější , než by bylo ve svém přirozeném stavu .
Medicína

alginátu vápenatého je také v obvazech a při léčení ran . Želatinová povaha alginátu vápenatého , spolu se skutečností, že je to ve vodě nerozpustný , je to velmi užitečné, jako nárazník zakrýt hojení zranění . Navíc , protože tam je žádné škodlivé chemikálie ve svém make-upu , alginát vápenatý je zcela bezpečná .