Jak dlouho zůstanou vaše produkty čerstvé?
Skladovatelnost produktů se může lišit v závislosti na několika faktorech, včetně typu produktu, podmínek skladování a manipulačních postupů. Zde jsou obecné pokyny, jak dlouho zůstanou různé druhy produktů čerstvé:
1. Ovoce:
- Bobule (jahody, borůvky, maliny):1-2 dny při pokojové teplotě, až 1 týden v chladu
- Citrusové plody (pomeranče, grapefruity, citrony):1-2 týdny při pokojové teplotě, až 2-3 měsíce v chladničce
- Banány:3-5 dní při pokojové teplotě, až 2 týdny v chladničce
- Jablka:1-2 týdny při pokojové teplotě, až 2-3 měsíce v chladničce
- Hrozny:1-2 týdny v chladničce
2. Zelenina:
- Listová zelenina (hlávkový salát, špenát, kapusta):1-2 dny při pokojové teplotě, až 1 týden v chladničce
- Rajčata:3-5 dní při pokojové teplotě, až 2 týdny v chladničce
- Okurky:1-2 týdny v chladničce
- Mrkev:2-3 týdny v chladničce
- Brambory:2-3 týdny na chladném a tmavém místě
- Cibule:1-2 měsíce na chladném a tmavém místě
3. Byliny:
- Čerstvé bylinky (bazalka, koriandr, petržel):1-2 dny při pokojové teplotě, až 2 týdny v chladničce (zabalené ve vlhké papírové utěrce)
Je důležité skladovat produkty na chladném a suchém místě s řádným větráním. Kromě toho se vyvarujte mytí ovoce a zeleniny, dokud nebudete připraveni je sníst, protože vlhkost může urychlit kažení.
Vezměte prosím na vědomí, že tyto pokyny jsou přibližné a mohou se lišit v závislosti na jednotlivých produktech a podmínkách skladování. Pokud si nejste jisti čerstvostí konkrétní položky, je vždy nejlepší mýlit se na straně opatrnosti a v případě pochybností ji vyhodit.