Jak pěstovat Red kvasnice

Takzvané " červená kvasnice " je ve skutečnostičervená forma , Monascus purpureus . Plíseň produkuje vysoké hladiny cholesterolu statiny a byl použit ve východní Asii kvasit " červená kvasnice rýže ", protože přinejmenším v prvním století našeho letopočtu . Věci, které budete potřebovat
Tapioka prášku
Monascus Purpureus výtrusy ( nalezeno v obchodech čínské medicíny ) Spojené pět 100 - ml Petriho misky
teploměru
inkubátor
Zobrazit další instrukce

1

Heat 500 ml vody a přidejte ji do 25g tapioka prášek pro vytvoření gelu .
2

Distribuce gel do pěti 100 ml Petriho misek .

3

gel se ochladí na teplotu asi 95 ° F ( 35 ° C ) , nasypat spory Monascus v horní části gelu v každé misce .
4

Keep nádobí teplé , mezi 86 a 95 F (30 až 35 ° C) , v inkubátoru po dobu několika dnů .
5

červená forma se objeví na povrchu gelu .