Jak mám čistit Restaurace odtahový ventilátor ?

Odsávací ventilátory jsou používány v domácích a komerčních kuchyních tahat horký vzduch , pachy a mastnotu par nahoru a pryč od vaření oblastí . Odsávací ventilátory udělat hodně práce a stát pokryté špínou a mastnotou , vytváří potenciálně nebezpečné prostředí . Časté čištění odtahového ventilátoru snižuje pravděpodobnost potrubí ohně a vyžaduje méně vybavení pro tuto práci . Věci, které budete potřebovat
Šroubováky
Socket stanovené
Rukavice
škrabka
Ochrana očí
odmašťovač
hadry
Horolezectví zařízení
Zobrazit další instrukce

1

Vypněte napájení ventilátoru výfuku a další elektrické komponenty . Čištění ventilátorů jenebezpečná práce , ne-li provedeno s příslušnými bezpečnostními opatřeními . Vypněte napájení z hlavního zdroje energie , jako je například skříni s jističi . Tím se zabrání úrazu elektrickým proudem a dalších zranění , protože ventilátor je vyčistit .
2

Připravte si další bezpečnostní opatření . Odsávací ventilátory umístěné v digestoři nad varné plochy jsou obvykle lépe se čistí a mají menší riziko než výfukových střešní ventilátory . Střešní ventilátory jsou mnohem větší, a vy byste měli dbát zvýšené bezpečnostní opatření při demontáži . Pomocí horolezecké techniky svázat sebe dřív, než pracovat , aby se zabránilo pádu .
3

Odstraňte kryt a ventilátor kotouče mechanismus na odtahového ventilátoru . Pomocí vhodného nástroje , odšroubujte kryt ventilátoru a odložte ho stranou . Odstraňte lopatky ventilátoru a jiné vyměnitelné kusy .
4

Scrape tuk z vnitřku sestavy ventilátoru . Použijte kovovou nebo plastovou škrabku na seškrábat vrstvy mastnoty a špíny z vnitřního pláště a lopatky ventilátoru .
5

Očistěte lopatky . Použití čisté hadry , ryžáky a odmašťovací mýdlo , drhnout nože čisté všech nečistot a mastnoty . Použijte malý kartáček na čištění odvzdušňovacích oblasti ventilátor ’ s krytem . U střešních ventilátorů , vyjměte a vyčistěte střešní tuk pánev stejným způsobem .
6

Znovu ventilátoru a obnovit síly . Poté, co všechny kousky byly vyčištěny a vysušeny , nahradit je v jednotce a zajistěte všechny šrouby a matice . Nasaďte kryt a zapněte napájení zpět na testování ventilátoru .