Jak si vyrobit topinambur tinktura

Topinambur je také známý jako sunchoke . Jedlá část rostliny jehlíza , která je populární přísada pro moření , nebo jako náhrada za brambory v různých receptech . Na rozdíl od artyčok ,horní listy rostliny nejsou jedlé . Tinktura jeextrakt z rostliny uzavřel s ethanolem . Můžete snadno vytvořit sunchoke tinkturu doma v 1/2 galon konzervárenské sklenice . Věci, které budete potřebovat klipart 1 šálek topinambur , nakrájenou
4 šálky alkohol
1 šálek filtrované vody
mixér
1 /2 galony Canning jar
Potravinářská plastová víka
2 misky
lněné látky
Nebělená káva filtr
jedna unce jantaru kapátkem lahví
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Přidejte 1 šálek čerstvě nasekané topinambur , 4 šálky ethylalkohol a 1 šálek filtrované vody do mixéru . Blend až je směs hladká .
2

Nalijte směs do 1/2 galon konzervárenské sklenice a našroubujte plastovým víkem a potravinářského . Ponechte sklenici na pult na jeden den , aby se buničiny usadit . Poté, co dělá , by měl být 1 až 2 palec kapaliny v horní části dužniny .
3

protřepejte nádobku jednou denně po dobu deseti dnů.
4

Umístěte roucho přes misky a nalijte směs do tkaniny . Seberte konce tkaniny a otočte ji do mísy zmáčknout veškerou vlhkost z buničiny . Zlikvidujte dužinu .
5

linkadruhá miska s nebělené kávový filtr . Nalijte tekutinu, která zůstává přes filtr na kávu. Zlikvidujte filtr na kávu . Nalijte filtrované tinkturu do jedné unce oranžová kapátkem lahví a uložte je na chladném , suchém místě . Tinktura bude trvat až dva roky .