Ženšen kořen rostliny
Ženšen kořen rostlina jevytrvalá bylina také známý jako Panax , z řeckého slova, které znamená " léčit všechno . " To je primárně používán jako energetický booster a bojovat stresu . Bylinné zastánci říkají, kořen ženšenu může stimulovat metabolismus sacharidů , reguluje krevní tlak a zlepšuje paměť , jakož i funkce mozku . Kořen ženšenu obsahuje železo , měď , vápník, hořčík , fosfor , draslík , síru , mangan , oxid křemičitý a sodík , stejně jako vitamíny B1 a B12 . Používá
kořen ženšenu je široce nalezený v čaji a je používán jako příchuť v žvýkačky , želé , med a další položky potravin . Obchodech se zdravou výživou často skladovat práškový ženšen kořen , který je určen k namíchání s vodou . Ženšen kořen jepřísada do nekonečné řady konzervovaných a lahvových energeticky posílení nápojů prodávaných na potraviny , samoobsluhách a obchodech se zdravou výživou .
Historie
Ženšen Historie root sahá více než 5000 let, než příchodem čínského bylinkářství . V Severní Americe , to bylo poprvé objeven v roce 1716 . To se dařilo v lesích z Maine do Alabamy a na západ k Michigan , Wisconsin a Minnesota . Ve Spojených státech , to byl mezi nejčasnější obchodovatelných bylin sklizené . Ale protože overharvesting v průběhu roku 1970 , divoké ženšen byl klasifikován , a zůstává , ohrožený druh v USA
Popis
člen botanické rodiny Arliaceae , ženšen kořen rostlina je také známý jako San , červené bobule , pěti prsty , kořen života a božského kořene . Pochází z těžce stínu dřevin , ženšen rostliny dorůstá do výšky 8 až 27 palec . Mají špičaté, tmavě zelené listy; zelené , bílé květy; a lesklé červené bobule , že každý produkují dva až tři semena .
Pěstování
ženšen mohou být pěstovány přirozeně ve stinných zahradách a lesních oblastech . Září do února jenejlepší doba k výsadbě . Semena by měla být zasazeny 4 do 6 palců od sebe , v hloubce 1/2 palce , a přikrýval s palec rozkládající mulč . Přestože ženšen jevytrvalá , leží to ladem několik let . Každý kořen ženšenu rostlina vyžaduje tři nebo čtyři roky růstu dosáhnout zralosti a produkovat plody .
Sklizeň
Jakmile listy zralé ženšenu rostliny uhynuly zpět , kořen je připravena ke sklizni . Kořenové pobočky v různých směrech , a měl by být pečlivě vykopali , prát , a vzduch -sušil na stinném místě . Malý kořen bude trvat jenněkolik dní zaschnout , zatímcovelký kořen může trvat tři nebo čtyři týdny vyschnout .
Stratifikační
Semena z ženšenu bobule musí být rozvrstvené před výsadbou : Vezmete dobře odvodněné kontejner , jako je box vyroben z obrazovky , dát na centimetr písku , pakvrstva vlhkých semen , následuje další centimetr písku . Tento postup opakujte , dokud se nádobka naplní , pak pohřbít box s rozpadající se kompost v zemi . Na začátku září , budou semena připraveni zasadit .