Jak dlouho to bude uzavřená Rybí olej Mějte ?

Rybí olej v čisté nebo formě kapslí , obsahuje esenciální omega - 3 mastné kyseliny , které se značně v popularitě v uplynulých letech kvůli svým dalekosáhlým zdravotních výhod . Stejně jako všechny produkty živočišného původu , rybí tuk nakonec pokazí , a to je obvykle snadno říct, když to dělá . Konzumace žluklý rybí olej popírá nejen pozitivní účinky omega - 3 mastných kyselin , může to být také škodlivé pro vaše zdraví .
Skladovatelnost

trvanlivost rybího oleje závisí na značce , jak je zabalen a jak ji uložit . Láhev kapslí nebo čistého oleje se obvykle označuje trvanlivost na vnější straně láhve . To může být kdekoli od 12 měsíců do několika let , v závislosti na značce a skladovacích metod .
Proč rybí olej jde Rancid

Rybí olej jde nechutný , protože nakonec oxiduje . Více nenasycenýcholej je , tím větší je pravděpodobnost , že je žluknutí . Oxidativní vedlejší produkty v mnoha rybích olejů způsobit jejich žluknutí rychleji . Rybí olej je nestabilní a má tendenci žluknutí , když je vystavena na světlo, teplo, kyslík a kovy . Antioxidanty, jako je vitamin E pomoci blokovat oxidaci , i když tyto nejsou vždy ve formě kapslí , protože jsou drahé ve své bohaté gama a delta forem . Když je kyslík nahrazen dusíkem , jako je tomu u Carlsonův rybí tuk ,olej vydrží déle .
Známky rybí olej je Rancid

Nejjednodušší způsob, jak říct, v případě rybí olej je nechutný , je cítit a ochutnat . Čerstvé rybí tuk by měl mírně ryby chutnají , ale neměl by mít silný nebo shnilé vůni . S tobolkami ,nejlepší způsob, jak je kousat a žvýkat v pilulku jednou za čas , aby se ujistil,zbytek nejsou žluklé .
Nebezpečí Rancid Rybí olej

Rancid rybí olej obsahuje lipidové peroxidy , které jsou škodlivé pro lidské zdraví . Ty způsobují vznik volných radikálů , které poškozují buněčné membrány . Také konzumují vitamin E a další důležité antioxidanty, které jsou důležité pro zdravý imunitní systém . Podle Rufus Turner , odborník na rybí olej na University of Reading , oxidované tuky zvyšují riziko vzniku aterosklerózy a vzniku krevních sraženin .
Prevence žluknutí

Existuje celá řada způsobů , jak snížit riziko žluknutí v rybím tuku . Za prvé , nekupujte nejlevnější značky , protože jsou více rizikové . Chladící rybí tuk zvyšuje jeho trvanlivost a pomáhá zajistit svěžest . Také obchod rybí olej ve skleněných lahvích namísto plastu , protože vzduch je více pravděpodobné, že proniknout do plastu než skla .