Jak je artritida spojena s dietou?

Zatímco specifické potraviny nebo diety nemohou přímo způsobit nebo vyléčit artritidu, určité dietní faktory mohou ovlivnit riziko rozvoje nebo zvládnutí příznaků osteoartritidy (OA) a revmatoidní artritidy (RA):

Osteoartritida (OA) :

1. Správa hmotnosti :Nadměrná hmotnost klade zvláštní zátěž na klouby nesoucí váhu, jako jsou kolena, kyčle a páteř, čímž se zvyšuje riziko OA. Vyvážená strava a pravidelné cvičení mohou pomoci udržet zdravou váhu a snížit stres kloubů.

2. Protizánětlivé potraviny :Některé potraviny, jako je ovoce, zelenina, celozrnné výrobky a tučné ryby (např. losos, tuňák, makrela), obsahují antioxidanty a další sloučeniny, které mohou snížit zánět v těle. Chronický zánět je spojen s progresí OA.

3. Omega-3 mastné kyseliny :Omega-3 mastné kyseliny, které se nacházejí v tučných rybách, vlašských ořechách, lněných semínkách a chia semínkách, mají protizánětlivé vlastnosti a mohou pomoci zvládat bolesti a ztuhlost kloubů.

4. Vitamin C a E :Tyto antioxidanty mohou pomoci chránit kloubní tkáně před poškozením způsobeným volnými radikály. Vitamín C se nachází v citrusových plodech, bobulích a listové zelenině, zatímco vitamín E je přítomen v ořechách, semenech a rostlinných olejích.

Revmatoidní artritida (RA) :

1. Potraviny bohaté na antioxidanty :Stejně jako u OA může konzumace potravin bohatých na antioxidanty, jako je ovoce, zelenina a celozrnné výrobky, pomoci snížit zánět v těle, který hraje roli u RA.

2. Středomořská strava :Studie ukázaly, že dodržování středomořské stravy, charakterizované vysokým příjmem ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků, zdravých tuků (olivový olej, ořechy, ryby) a mírnou konzumací červeného vína, může být spojeno se sníženým rizikem RA. a zlepšení symptomů.

3. Bezlepková dieta :Někteří jedinci s RA mohou trpět citlivostí nebo intolerancí na lepek. Vyhýbání se potravinám obsahujícím lepek (jako je pšenice, ječmen a žito) může v těchto případech pomoci zvládnout bolesti kloubů a další příznaky RA.

4. Vyhýbejte se zpracovaným potravinám :Zpracované potraviny, slazené nápoje a nadměrná konzumace červeného masa jsou spojeny se zvýšeným zánětem, který může zhoršit příznaky RA.

Je důležité si uvědomit, že i když dietní úpravy mohou hrát podpůrnou roli při zvládání příznaků artritidy, nemohou nahradit nebo potlačit lékařské ošetření předepsané zdravotnickými pracovníky. Konzultace s lékařem nebo dietologem může jednotlivcům pomoci vytvořit si personalizovaný dietní plán, který zohledňuje jejich specifické zdravotní potřeby a preference.