Jak plánovat jídla pro lidi s cukrovkou
American Diabetes Association , popisuje diabetes jako onemocnění, které způsobuje , že tělo není správně použít , nebo produkovat inzulín . Diabetes mellitus 1. typu se obvykle objeví u dospívajících , vyžadující každodenní inzulínové injekce , aby se zabránilo vážné zdravotní komplikace . Diabetes typu 2 se projeví později v životě , a je nejčastější formou cukrovky . Lidé s diabetem mají učinit důležité nutriční volby , jako jsou ty popsané níže . Věci, které budete potřebovatNon - škrobových potravin ( zelené fazole, maso , rajčata )
škrobnatých potravin ( chléb a obilí , kukuřice , brambory ), Spojené počítač s přístupem k Internetu ( volitelné )
Zobrazit další instrukce
1
vědět , jaké potraviny způsobují hladiny glukózy v krvi stoupat rychleji než ostatní , jako jsou sacharidy a cukry . Pokud máte cukrovku , můžete stále jíst sacharidy nebo cukry , ale je třeba vyvážit jídla udržet hladinu glukózy v krvi na trati .
2
Používejte glukometr ke kontrole hladiny glukózy v krvi před jídlem . Zdravé rozsah je mezi 80 a 120 . Pokud to čte vyšší než 120 , připravit jídlo, které má téměř žádné sacharidy nebo cukry . Nebo ještě lépe , nechat se úplně , protože takové potraviny zvýší hladinu glukózy v krvi ještě více . Stejně tak , je-liměřič neukazuje pod 80 , přidat trochu více škrobu na jídlo .
3
American Diabetes Association doporučuje, abyste rozdělit desku do tří sekcí s imaginárními liniemi . Představte si, že jeden řádek dolů středu desky a další dělící jeden z těch polovin v polovině
4
škrobnatých potravin - . Jako fazole , kukuřice a brambory - by měl jít do jednoho zmenších sekce . Pokud se vám poslouží chléb , který je také vysoký obsah škrobu , dát jednu roli , nebo sušenku v druhé malé části . Uložte velkou část pro potraviny , která je s nízkým obsahem škrobu - . Maso , zelené fazole , špenát a rajčata
5
Podáváme malý dezert část . Cukry zvýší hladinu glukózy v krvi rychle , takže řez malý kousek dortu nebo koláče . Ještě lepší je , si vybral ovocný pohár nebo nízkotučný jogurt a ušetřete sladkosti pro zvláštní příležitosti .