Jak se vyhnout Kasein
Kasein jebílkovina mléka , která se přirozeně vyskytuje v mléčných výrobcích a jako přísada v mnoha dalších položek potravin. Lidé se zabránilo kaseinu z různých důvodů . Jealergický spoušť pro mnoho lidí . Vegetariáni vyhnout kasein odstranit všechny živočišné produkty z jejich stravy . Některé lékařské studie ukazují souvislost mezi kaseinu a autismus příznaky , což způsobuje mnoho rodičů vyzkoušet kasein bez stravy svých dětí s autismem , v závislosti na léčení Prahové hodnoty : Připojení společenství a věda léčit autismus . Pokyny1
podmínky , které naznačují přítomnost kaseinu v potravinářském výrobku : . Mléka , máslo , sýr , syrovátka, kasein , laktalbumin , lactaglobulin a laktózy
2
Přečtěte si štítky na všech balených potravin . Etikety na potravinách v USA jsou povinni upozornit na běžné alergeny , proto pozor na fráze " obsahuje mléko " nebo " mléčné výrobky ".
3
Na lahůdkářství , požadovat čistý nůž nebo krájení nůž při nákupu masa . Mnoho lahůdkářství použít stejné kotouče pro oba sýry a maso .
4
V restauracích , informujte svého číšníka nebo servírku , že máte potravinovou alergii a nemůže mít žádné mléčné výrobky . Restaurace často skončit steaky s pat másla , nebo hodit ji s dušenou zeleninou , kde je neviditelná u stolu .
5
zdvořile informovat přátele a rodinu , že nemůžete jíst kasein , kdy stolování v jejich domovech . Pokud je to vhodné , poskytne seznam snadno připravených pokrmů, které můžete jíst bez obav .