Co se stane s jídlem, které trávíme?
1. Ústa :
- Proces začíná v ústech, kde zuby rozkládají potravu na menší kousky, zatímco sliny pomáhají potravu zvlhčovat a promašťovat, což usnadňuje polykání.
2. Jícen :
- Po žvýkání prochází potrava jícnem, svalovou trubicí, která spojuje ústa se žaludkem.
3. Žaludek :
- V žaludku se potrava stlouká a mísí se žaludečními šťávami, které obsahují kyselinu chlorovodíkovou a enzymy. Tyto enzymy začnou štěpit bílkoviny a připravovat potravu na další trávení.
4. Tenké střevo :
- Částečně natrávená potrava se přesune do tenkého střeva, kde probíhá většina vstřebávání živin. Vnitřní výstelka tenkého střeva je vystlána drobnými prstovitými výběžky zvanými klky, které zvětšují plochu povrchu pro absorpci živin.
- Potravu dále rozkládají enzymy produkované slinivkou břišní a samotnou výstelkou tenkého střeva. Tyto enzymy štěpí sacharidy, bílkoviny a tuky na menší molekuly, jako jsou cukry, aminokyseliny a mastné kyseliny.
5. Tlusté střevo (tlusté střevo) :
- Nestrávený materiál a voda přecházejí do tlustého střeva. Zde prospěšné bakterie fermentují a rozkládají část zbývajících sacharidů a vlákniny. Obsah vody v odpadu se absorbuje a nakonec se vytvoří pevný odpad.
- Odpadní materiál je uložen v konečníku, dokud není vyloučen jako stolice.
6. Absorpce a transport :
- Vstřebané živiny z tenkého střeva jsou transportovány krevním řečištěm do různých buněk po celém těle. Tyto živiny se používají pro výrobu energie, růst a opravu buněk a další životně důležité tělesné procesy.
Stručně řečeno, trávicí systém pracuje tak, aby rozložil potravu na menší složky, absorboval základní živiny a odstranil odpadní produkty prostřednictvím procesu trávení.
