Kurkuma &Poruchy zažívání
Časté v indické kuchyni , kurkuma jemírné degustace , jasně žluté koření , které rovněž nabízí četné lékařské účely , včetně léčbě mnoha typů poruch trávení . Jak to funguje
kurkuma snižuje nadměrnou tvorbu žaludeční kyseliny a chrání sliznici žaludku tím, že stimuluje produkci hlenu .
Klipart Trávicí zdraví
kurkuma se používá k léčbě bolest žaludku , plynatost, vředy a zácpa
, jak ji používat
po jídle , aby se kurkuma dezert : . přidat lžičku mleté kurkumy do bílého jogurtu nebo teplého mléka . Koření může být i požití jako doplněk nebo pokrmů , jako jsou kari , polévek a salátů .
Historie
koření , odvozené z rodiny zázvoru , byl používá v medicíně po tisíce let . Tučně žlutá barva kurkuma je historicky spojena koření s plodnosti a prosperity v mnoha východních kulturách .
Další Lékařské Výhody
Nedávné studie naznačují, že kurkuma může pomoci při léčba Alzheimerovy choroby , rakoviny a artritidy .