Jak jíst nízkou laktózy Dieta
Otestujte si své toleranci laktózy . Odstraňte mléko , smetana, jogurt a jiné mléčné výrobky ze svého jídelníčku po dobu nejméně 2 týdnů. Pokud se vaše příznaky nadýmání , bolesti plynu a průjem zmizí , může být laktóza netolerantní . Znovu zavést mléčné potraviny pomalu zjistit, kolik laktózy můžete tolerovat , aniž by gastrointestinální symptomy . Možná budete muset počkat až do 2 dní se příznaky objeví. Váš lékař může také provádět laboratorní testy pro kontrolu nesnášenlivostí laktózy .
2
Zjistěte, co dieta substituce je třeba provést . Většina lidí může tolerovat malé sklenici mléka . Pokud chcete pít více mléka, než ne , zkuste laktózy sníženou mléko nebo sojové mléko . Sojové mléko obvykle obsahuje vápník , ale pokud máte obavy o svůj příjem vápníku , přečtěte si informace o výživové hodnotě . Sýr je obvykle dobře snášen , ale v případě, americký sýr vám vadí , zkuste letité sýry , jako je Švýcarsko, které obsahují méně laktózy . Zmrzlina se liší v množství laktózy , které obsahuje . Obecně lze říci, že více krém obsahuje , tím více laktóza . Zkuste měkké sloužit zmrzliny nebo mražený jogurt . Tam jsou také některé velmi dobré produkty sójové bázi na trhu , které dělají dobré zmrzliny náhradníky .
3
Objednat opatrně při stravování mimo domov . Vyhněte se smetanovým omáčkám a zmrzlinové speciality . Místo toho si vybrat na rostlinné bázi omáček a omezte spotřebu dezertů . Bez schopnosti číst etikety , nebudete vědět, kolik laktózy tato jídla obsahují . Ale nezapomeňte, že většina lidí může tolerovat malé množství laktózy .
4
Použijte prášky nebo kapky , které obsahují enzym, který pomáhá rozkládat laktózu . To jeenzym, který vaše tělo je nedostatek , a to nenílék . Vezměte enzym s prvním soustem mléčných potravin . Opět platí, že experiment vidět, kolik budete potřebovat .
