Jaká je plná funkce tenkého střeva?
Tenké střevo je klíčovou součástí trávicího systému odpovědného za několik základních funkcí souvisejících s trávením, vstřebáváním a asimilací živin z potravy, kterou jíme. Zde je plná funkce tenkého střeva:
1. Mechanické poruchy :Tenké střevo zahájí mechanické trávení potravy poté, co opustí žaludek. Peristaltické kontrakce, rytmické pohyby svalů, promíchávají a pohánějí potravu po délce tenkého střeva a dále ji rozkládají na menší částice.
2. Chemický rozklad :Tenké střevo je místem, kde probíhá většina chemického trávení. Různé trávicí enzymy, produkované slinivkou břišní a samotnou výstelkou tenkého střeva, rozkládají sacharidy, bílkoviny a tuky na jednodušší složky.
- Sacharidy jsou štěpeny na jednoduché cukry (monosacharidy) pomocí enzymů, jako je amyláza, sacharáza a laktáza.
- Bílkoviny jsou štěpeny na aminokyseliny pomocí enzymů, jako jsou proteázy a peptidázy.
- Tuky jsou štěpeny na mastné kyseliny a glycerol pomocí enzymů nazývaných lipázy.
3. Absorpce :Vstřebávání živin probíhá především v tenkém střevě. Vnitřní výstelka tenkého střeva je pokryta drobnými prstovitými výběžky zvanými klky a každý klky jsou dále vystlány ještě menšími mikroklky. Tato rozsáhlá síť klků a mikroklků výrazně zvětšuje plochu povrchu dostupnou pro absorpci živin.
- Sacharidy ve formě jednoduchých cukrů se vstřebávají přímo do krevního oběhu.
- Aminokyseliny, stavební kameny bílkovin, se také vstřebávají do krevního řečiště.
- Mastné kyseliny a glycerol, které vznikají při trávení tuků, se vstřebávají do lymfatických cév v tenkém střevě a nakonec se dostávají do krevního oběhu.
4. Absorpce vody :Poté, co byla většina živin absorbována, zbývající materiál, známý jako chyme, se pohybuje dále podél tenkého střeva. Voda se absorbuje z tráveniny a ztuhne ji do stolice.
5. Trávení nukleových kyselin :Tenké střevo také hraje roli při trávení nukleových kyselin, jako je DNA a RNA, které se nacházejí v potravinách. Enzymy zvané nukleázy štěpí nukleové kyseliny na menší nukleotidy, které pak mohou být absorbovány.
6. Přeprava nestráveného materiálu :Jakýkoli materiál, který nelze strávit nebo vstřebat v tenkém střevě, jako jsou určitá vlákna, prochází do tlustého střeva k dalšímu zpracování a případnému odstranění.
7. Imunitní funkce :Tenké střevo se také účastní imunitních reakcí. Obsahuje lymfoidní tkáň, která pomáhá chránit před škodlivými bakteriemi a jinými patogeny, které se mohou dostat do trávicího systému.
Celkově je tenké střevo odpovědné za kritický rozklad sacharidů, bílkovin a tuků na vstřebatelné složky a za vstřebávání těchto živin do krevního řečiště. Hraje zásadní roli při poskytování potřebné energie a živin tělu, které potřebuje ke správnému fungování.
